Пуканки в киното и не е твърде лошо, лично мнение
За началото на малко история: пуканки или царевица експлодираща (поп царевица) е специален сорт жито, което расте в Америка. Като цяло, цялата житото или американец - царевица, дойде от Америка. Пуканки знаеше, че дори преди Колумб индианците. Колумб е невероятно изненадан, когато индианците при пристигането му представени като чудо. Колумб се царевични семена в Европа и, готово, сега на практика няма кино не може без продажбата на басейни със сладка / солено подута от самомнение и температура на люспи топки и сферични люспи.
Но конвенционалната царевица, която е култивирана Хрушчов - не се взривят. Ето това е българския манталитет. Те някак си се взривява царевица, и руски език - просто изгаря, ако се затопли. Ние, разбира се, може да се отглежда и пуканки, някъде на юги, но го има, освен под формата на експлодира - това е невъзможно. И така, би било желателно да се готви прясно кочан царевица, и се поръсва със сол зъби Домашен в бяло-жълто задушаване зърно.
Тя се казва, че всички пуканките, идващи от Америка - генетично модифициран. Американците трансплантирани й динамит ген, сега тя и експлодира при нагряване. Мисля, че всичко това клюки. И тъй като тя удари твърда обвивка, а вътре капка вода, която се превръща в пара, тази черупка и удари. И тъй като повечето температура, а след това (изважда модерна дума) ендосперм. което съдържа голямо количество нишесте, обвивката при скъсване незабавно се свежда и замръзване, се превръща в пореста структура, познат ни като готов пуканки.
В вреда на пуканки, но добро - не. А е направен от цели зърна, има груби влакна полезни за храносмилането и витамин В9 - фолиева киселина, полезни за системата на кръвообращението. Но всичко това се отнася за пуканки без добавки. И там е такъв филм? Разбира се, че не! Преглед продаден пуканки или силно солено, сладко или болнав, а дори и с най-различни други ароматни добавки. И всичко това се прави, за да го да купуват повече и сода, което отново води до жажда и желанието да купуват все повече и повече. През 1912 г. на кината в САЩ за първи път започнаха да се продават пуканки, които се ползват като извънредна популярност сред публиката, че приходите от продажбата на пуканки са значително по-добри от печалбите от продажбата на билети за прожекции на филми. Средната марж на пуканки в киното е 600-700%, понякога до 1 000%, така че не е прекалено големи цени на билетите, допълнени от съпътстващо разходи за пуканки и кола.
Първоначално пуканки пържени в масло. И сега, ако се готви пуканки у дома си в тиган, а след това не се направи, без масло. С изобретяването popkornovy специални машини, в които острието е смесителни автоматично, нуждата от петрол - изчезна. Пуканки в такива машини не се придържаме, точно като в микровълнова фурна, където можете да направите и пуканки. Но за да се направи пуканки вкус, от която ще тече salivating на всеки, който минава, в повечето случаи, те използват евтин, но ефективен ароматизатор - диацетил. Именно този аромат дава миризмата на пуканки (но не и вкус) масло. Проблемът е, че този аромат е облитериращ бронхиолит, което води до лесна деформация. Това заболяване е бързо incapacitates бронхиолите - най-малките клонове на бронхите, преминава в дихателните пътища на движенията на белите дробове - и води до драстично намаляване на дихателните капацитет. Това е прогресивен, а не лечимо и потенциално фатално заболяване. Единственият вид лечение е белодробна трансплантация. Работещите в хранително-вкусовата промишленост при производството на диацетил изложени като пара, капчици или прах. Разбира се, от една мивка пуканки е малко вероятно да се разболеят, но ако по цял ден да диша миризмата, вероятността, че са на опашка за трансплантация на бял дроб се увеличава многократно. Той е известен най-малко един случай на облитериращ пуканки любовник бронхиолит болест, които в продължение на най-малко 10 години се използва 2-те опаковки от пуканки на ден, като го направи в кухнята в микровълновата фурна.
Така че в крайна сметка се оказва, че самата пуканките е още по-полезен (ако не е генетично модифициран, разбира се, които не могат да бъдат разграничени от обичайната). Вредни предимно различни добавки, сол, захар сироп, както и различни аромати, които са щедро ароматизирани пуканки продавачи. И така, какво да си купи пуканки в киното, или да го направите сами, без отровни добавки - вие решавате.