Пухкави палачинки на заквасени рецепта с фото палачинки най-добре как да се готви, как да направите вкусно безплатно
- Вкусни палачинки и буйни на заквасени пропускайте да се насладите на деца и възрастни Време за готвене: 20 мин.;
- Порции: 3;
- Kcal: 245;
- Протеини / мазнини / въглехидрати 17 гр / 1 г / 44 г
Палачинки - най-вкусните и удовлетворяващо лакомството, рецептата на които се предава в семейството от поколение на поколение и има свой уникален функции. Сдружението е славни ястие каузи с топли дни от детството, баба и сладко от малини. Всеки знае, че ако баба получава голям чугун тиган, а след това със сигурност за закуска или вечеря ще бъде вкусни палачинки.
Пухкави палачинки на заквасени
Dish тя има своите корени, тъй като езически времена. Палачинки са наречени в чест на богинята на любовта и красотата Лада, да ги подготви в определени периоди от годината (през пролетта), и до известна почивка. Понякога палачинки печени със слой от ябълково пюре, конфитюр. Палачинки са споменати в много фолклорни жанрове: приказки, пословици, песни. "Къде е тортата с булгур, и аз съм тук с ръка; където палачинки тук сме и къде палачинките, тогава наред "- идеален пример. Говореше се за един малък Domovonke който обича палачинки, под прикритието на тъмнината, малкият крадец промъкнал в къщата и облиза всички ястия, минавайки покрай него яде с тях.
Палачинки Палачинки На Сирни Заговезни вторник не могат да се мерят, а в сряда, според старата и добра традиция, Tiffany приготвя палачинки за неговото по-право. В Тула, под знака на специално внимание в закона се подава чиния с палачинки. В крайна сметка, това ястие може да изразява цялата любов, която изпълва сърцето. Ето защо, сряда и е наречен "гурме", и по-право е изиграла важна роля в него.
Не е огромно количество работа, за да се подготвят палачинки пресечени мазнини, най-важното е да се следват няколко прости правила:
- За да се подготви вкусни палачинки не са прекалено мързеливи, за да намерите бяло брашно, тъй като това е от това ще зависи от вида на крайния продукт.
- За да кислородосъдържащи брашното преди месене на тесто, то трябва да се пресее три пъти.
- Кисело да престои на стайна температура, както ще бъде повече мазнини, чрез взаимодействие с сода палачинки.
- Не се страхувайте да експериментирате с различни добавки към тестото, например, можете да добавите сушени кайсии или стафиди и малко шоколад. Основното, което да спазва мярка, която би имала палачинки не са загубили своя блясък.
Тя е много проста и няма да отнеме много време. На сутринта тя ще бъде една прекрасна закуска, която не е по-малък палачинки за ситост. Вечерта хубава вечеря, от което всички ще бъдат щастливи.
съставки
- Кисело мляко - 1 супена лъжица.
- Яйца - 3 бр.;
- Захар - 3 супени лъжици. л.
- Брашно - 1,5 об.
- Сол - 1 щипка;
- Сода - на върха на ножа;
- Растително масло - 0,25-0,5 чл.
Рецепта буйни бухти на заквасени: как да се направи вкусни
Палачинки заквасени рецепта не са прости, за своята последователност и трикове. За да събирам няколко яйца в голяма купа, смесете с щипка сол и захар. Beat и разбийте смес. В предварително пресято брашно добавите ванилия и разбъркайте добре.
В яйчената смес малко тънка струйка изсипете кисело мляко. Най-хубавото е пресечено се оставя да престои, докато стайна температура. Всички разбъркайте добре и се оставя да престои на теста от 15 минути.
Огънят трябва да бъде средно! В тиган стопи част от растително масло, се добавя малко чаена лъжичка на тесто. Фрай палачинки в продължение на 3-4 минути от всяка страна до зачервяване. Препоръчва да се подаде палачинки тръбопроводи горещо, защото тогава те няма да се втвърди и така вкусни. Най-добрият начин да подправка кифла на кисело мляко - е да ги подаде с вкусна сладко и чай. Jam може да бъде всеки нечетен вкус и не всичко ще бъде.
Как да се готви палачинки на пищна пресечени
Палачинки оказаха за участие в търг, трябва някакъв опит. Понякога е необходимо да се добави малко брашно, или обратното. Със сода, също трябва да се разиграват, то се влошава през вкус и цвят, вместо златисто кафяво палачинки могат да бъдат тъмни. Но в случай получава палачинки с ябълки (особено ако е домашно и кисели ябълки), неутрализацията на сода, поради ябълчна киселина, ще даде палачинки пухкав.
Също така за oladushek по-важно е качеството на кисело мляко. Не оставяйте без внимание на този проблем. Ако няма продукт, който вдъхва доверие, че е възможно да се готви палачинки с кисело мляко, най-важното, че е бил в подготовката на ферментирало мляко продукт.
Основното нещо е, че всички идва с опита. Vymeryat-добрият рецепта от години, но палачинки и остават най-бързият и най-любимото ястие в много семейства.
Палачинки заквасени мазнини: рецепта (снимка)
Внимание, само днес!