Първоначалната украса на салати

Вместо краставица можете да използвате сол.

Пилешко месо се вари в подсолена вода за 40 минути. след вряща вода. Охлажда (за предпочитане в бульон, а месото е сух). Нарежете на малки парченца.

Сварете твърдо сварени яйца, в рамките на 9-10 минути. след вряща вода. Охлажда се и се чисти.

Лук обелени, фино котлет.

Зелето се извлече най-малките листа за уши. Големи листа отложат за сервиране. Зелето нарежете останалите.

В загрятото олио до запържете до прозрачен лък.

Сипете лука до зеле и варете в продължение на 5-7 минути. Cool.

Краставиците се нарязва на малки кубчета.

Половината от сирене и сметана решетка - салата. Останалата част от сирене решетка за декорация "палта" (така, че сиренето е по "пухкави" podmorozte сирене във фризер до твърдо състояние и се прилага тази инкрустация по-късно, след като на заек).

Разделете жълтъците от белтъците. Жълтъците Настържете или каша с вилица - салата.

Протеини решетка за заек кожено палто (можете да го направите по-късно непосредствено над заек).

Чиния за сервиране vystelit зелеви листа, с гарнитура от зеленчуци, можете да добавите зеленчуци.

От смес на салата за образуване на торса, главата, краката и опашката на заек. Поръсете заек яйчен белтък, имитиращи "палто", настъргано сирене, за да украсят главата, гърба и крайниците.

Поставете маслина - очите и носа. От малки листа на зеле - две уши.

Пилешко месо се вари в подсолена вода за 40 минути. след вряща вода.

Охлажда (за предпочитане в бульон, а месото е сух). Нарежете на малки парченца.

Сварете твърдо сварени яйца, в рамките на 9-10 минути. след вряща вода. Охлажда се и се чисти.

Лук обелени, фино котлет.

Зелето се извлече най-малките листа за уши.

Големи листа отложат за сервиране.

Зелето нарежете останалите.

В загрятото олио до запържете до прозрачен лък.

Сипете лука до зеле и варете в продължение на 5-7 минути. Cool.