Производство Mozhajskij печурка

Ние растем висококачествени и екологично чисти гъби, чийто вкус е оценен от нашите клиенти. Нашите продукти отговарят на високите стандарти за качество на всеки етап - от засаждането на опаковки.

Специализиран комплекс гъбопроизводството пресни гъби "печурка Mozhajskij" е оборудвана със съвременна техника Christiaens Група холандска компания. Това е много сложна и скъпа техника, но тя дава възможност за автоматизиране на процеса на отглеждане на гъби, да го непрекъснато и кръг, получаване на постоянно по-големи и качествени посеви от гъби.

Ние в производството на всяка клетка от гъба, обслужващи един единствен "умни" Настройки на климата. Всеки климатик се предоставя денонощно автоматичен мониторинг на всички климатични параметри в гъбични клетки. Има много различни сензори, километри на тръби, през които водата в попада състав, топъл или студен въздух, и т.н. С това във всяка култивиране на клетки се поддържа от своя индивидуален микроклимат необходимо в определен етап на отглеждане на гъби, независимо от други гъбични клетки.

Гъбичните клетки, които използваме "холандски" стелажи отглеждане на гъби. Това усъвършенстван метод за отглеждане на гъби на хребети, което позволява да се използва размера на пространството по-ефективно и напълно механизирано производствения процес.

Но дори и с цялото разнообразие на автоматизирана техника, системи "умен" климатици и други хай-тек оборудване, за да растат гъби добри, цялото оборудване, необходимо за управление на бижута. Всяка фаза на растеж на гъби клетките трябва да създадат специални условия на влажност, вентилация, температура, и така нататък. В този производствен техника работи с богат опит във фонов режим. С цялата процеса на автоматизация - те са почти винаги се извършва в гъбичните клетки чрез проследяване на всички подробности за процеса на растеж на гъби.

Специално внимание се обръща на стандартите за здраве и безопасност. Важно е да се направи това на всички етапи на растеж, от отметките качеството на компоста за прибиране на реколтата. Постоянен контрол на качеството на суровините, филтриране на въздуха в гъбичните клетки, поддържане на чистотата, периодични превантивни мерки и още - да ни позволи да се избегне загуба на реколтата и събира винаги постоянно високо качество на гъби.