производствено оборудване етилов алкохол и производствени техники
Алкохолът индустрия занимава с производство на етилов алкохол от хранителни или нехранителни суровини.
Етанолът, който е направен от хранителен суровина, следван в производството на алкохолни напитки. за производството на моторно гориво и се нуждае от radioeletroniki.
Като суровина за получаване на храна алкохол използвани картофи, царевица, кореноплодни зеленчуци, захарен сироп или меласа, плодови материали и продукти от грозде - материал, който е богат на въглехидрати.
Оборудване за производство на алкохол
технология на производството на алкохол
"Технологията на производство, като цяло, се състои от три последователности:
- материали за почистване на различни примеси, получаване на малц или специално подбрани култури от гъбички;
- На готвене сурово нишесте, нишесте процес захарифициране, последвано от това се получава ферментация и дестилация продукт захарифицирано каша - това ще бъде суров алкохол.
- След това суровият алкохол се подлага на дестилация.
Вредните примеси, които се образуват по време на производството на етилов алкохол - метилов алкохол - като гниене продукт на пектин, съдържащи се в растителните тъкани; фузелово масло - или смес от висши алкохоли - предизвиква тяхното първоначално протеин хидролиза и последващо деаминиране на аминокиселини, както и някои от междинните съединения на алкохолна ферментация може да предизвика появата на фузелово масло; естери фурфурол. Естери също се появяват в резултат на ферментационните процеси, когато етилов алкохол взаимодейства с фузелово масла и органични киселини.
Всички примеси са класифицирани като междинно съединение, опашка или глава.
По време на почистване, разликата се използва кипящ алкохоли и естери. В етилов алкохол точка на кипене по-висока от сплавта родител - оцетна алдехидни естери. В същото време, точката на кипене по-ниска от етанол примесите опашката - Фузелови масла и метанол. Най-голямата трудност в процеса на пречистване са точно междинни примеси.
По време на отстраняването на крайния продукт е наситен с алкохол и осемдесет и осем процента до 90-90,5%.
Освен фузелово масла при производството на етилов алкохол се получава дори винасата и въглероден диоксид.
фузелово масло се дестилира до получаване на висши алкохоли, които по-късно ще бъдат използвани в различни отрасли - медицински, парфюм или боя.
Въглероден диоксид се пречиства и втечнен или отива за производството на сух лед.
DDGS се суши и отива за производството на фуражни дрожди, които се използват в животновъдството, като фуражна добавка.
Класификация първоначалното суров алкохол е в зависимост от съдържанието на примеси в него: Алфа Lux Допълнително, основа, по-висока степен на пречистване 1.
хидролиза технология беше удължен се дължи на намаляване на изкопаеми суровини. Хидролизата позволява да се получи алкохол от растителна биомаса, която е възобновяеми биологични ресурси. Освен хидролитично алкохол възстановени дори синтетичен алкохол. Продукцията й се основава на смесването на етан газ от вода под високо налягане. Водата и газ не се пречиства, се образуват чрез взаимодействие с продукти, които са токсични за човешкото тяло.
За да се подчертае техническата духа и да стане неизползваем за хранителни цели, в нейната структура се добавят съставки, които променят своя вкус и цвят с аромат - цветът най-често се получава с sinefioletovym сянка. Чрез добавки, които се използват като метилов спирт, определени изисквания - ниска токсичност да се намали рискът от отравяне и смърт, специфичност, вкус и цвят, устойчивост като маркер, така че е трудно да се отдели от етилов алкохол с помощта на модерни производствени процеси и оборудване.
Към днешна дата повечето от дестилериите на територията на България, са част от министерството на медицинска и микробиологична промишленост.