прибирането на реколтата от картофи

Образуването на картофени култури завършва по време на изсушаване на листата. През последните 30

40 дни преди да се естествения умиране интензивно образуване на възли, той активира натрупването на сухо вещество и нишесте в клубените. Колкото по-зрели картофите, така че по-добър вкус. Въпреки това, пълна физиологична зреенето на картофи се наблюдава само в южните райони на страната. В средната лента само узреят напълно ранно и средно ранни сортове, въпреки че "fitoftornye" години на растителност, те могат да бъдат прекъсвани поради смъртта на върховете на заболяването. В сортове средата на сезона в периода на растеж е намалена поради по-ниските температури през есента, причинени от измръзване на растения, заразени с Phytophthora.

време за събиране на реколтата в северните и централните части на страната се определя от метеорологичните условия. Изкопайте клубените по-добре в сухи слънчеви дни, така че те да могат да се изсушат на въздух. Дъждовно време osennyaya- пречат на почистването и намалява качеството на клубените, увеличаване на процента на изгнили или zadohshihsya. С средните дневни температури под 7

8 ° С увеличава механични погрешност грудки. Поради това, забавянето с извършването на почистването не трябва да бъде.

Окончателно почистване на средата сортове извършва не по-рано от 90

100 дни srednepozdnih - 100

110, по-късно - 120 дни след засаждането.

25 дни след отстраняване на върховете грудки остават в почвата. Необходимо е да се гарантира, че клубените над гнездото е била образувана хребет, който го предпазва от това да напоена.

Методи за премахване на шума: механично срязване (дезинфекция) или пръскане да се ускори стареене върхове и неговото разпадане (5% разтвор на меден сулфат на минерални торове - 300 г на кофа с вода). Поради факта, че при условията на повечето сортове Nonchernozem зона не разполага с време, за да завърши на растителността и грудки са крехки кори от картофи почистване е желателно да се провеждат в суха слънчево или ветровито време. Вкопана грудки не избрани и изложени в един слой на храстите освободени от парцел и се изсушават в продължение на няколко часа. След това събрано в отворени твърди контейнери (кутии,) или торбички и се оставя за временно съхранение на сухо и тъмно място.

Месец по-късно, грудки се проверяват и сортират, защото през този период се появяват скрити клубен. Картофи, предназначени за семена. застане в светлината на няколко дни, преди да озеленяване. Това е за защита на грудките от инфекция: обвивка главня, бактериални и други заболявания.

В случаите, когато добивът на картофи, съхранявани в дъждовно време, клубените трябва да бъдат добре изсушени под балдахин, е желателно да се изготви или принудително обдухване.

Оптималната температура на съхранение на картофите -5

-4 ° С В клубен след прибиране на реколтата два или три месеца са в летаргия и не покълнат. През това време може да се съхранява и картофи у дома, въпреки че това не е възможно повяхване на клубените се дължи на засиленото изпарение.

Още по темата - Картофи