Превенция на инфекциозни заболявания, свързани с храненето

Разработване на технология урок за 8 клас.

Урок Тема: Превенция на инфекциозните заболявания, свързани с храненето.

Цели и задачи на урока:

1. За да се образуват функционална грамотност за опазване на здравето.

Урок Тема: Превенция на инфекциозните заболявания, свързани с храненето.

Цели и задачи на урока:

1. За да се образуват функционална грамотност за опазване на здравето.

2. Разработване на знания за превенция на инфекциозните заболявания, свързани с храненето.
3. За да постигнат независимост, самоконтрол, способността да не се определи доброкачествен храна.
4. Обучение на познавателния интерес към темата.
Оборудване: книгата "Семеен лекар".
Тип: Комбиниран.
ПРОЦЕДУРА
1. Организиране на времето.
2. Повторение.
3. Обяснение на новата тема.
За да се постигне най-голяма полза от храната, трябва да спазвате диета, добра хигиена. Несъответствие с човешки лична хигиена води към инфекциозни заболявания и хранителните инфекции, до неизправност на стомашно-чревния тракт.

Инфекцията е съвкупност от явления, които се развиват в организма чрез поглъщане и репродукция в него на патогени. Чревни инфекции инфекциозни заболявания, при които се случва през устната кухина, и започва възпроизвеждане на патогена в червата. За болести, предавани чрез храната включва коремен тиф, дизентерия, холера, салмонелоза, инфекциозен хепатит и др. Инфекцията може да се случи чрез мръсни ръце, замърсени дръжки на вратите, кърпи, играчки, посуда и други битови предмети. (Share Експериментирайте с кърпа). Един от начините да разпространят заразата са храни, особено зеленчуци немита, nekipyachonoe мляко, недобре сготвени или печено месо и DT. както и на вода от открити водоеми в използването на това за пиене безформен форма или къпане в замърсени води. През лятото роля в предаването на инфекции играе муха.

Основните симптоми на чревни инфекции: коремна болка, повръщане, главоболие, замайване, слабост тежка, в тежки случаи, загуба на съзнание. Хранително отравяне - заболяване, произтичащи от използването на некачествени или токсични продукти. Често нестандартни месо, риба, консерви. Токсични картофи могат да бъдат неспазване на правилата за съхранение.

Обяснение: хранително отравяне в лятна пикник.

Хранително отравяне е необходима спешна хоспитализация. Първа помощ - стомашна промивка, изобилна напитка. В предотвратяване на хранителни отравяния значимост хигиенни правила за обработка и съхранение на хранителни продукти.

хигиена. Бъдете внимателни!

4. този урок тема.

1. Какво научихте в клас днес?

2. Кои заболявания могат да бъдат свързани с лична хигиена?

3. Какво да правим при първите признаци на хранително отравяне?

- Момичета оценяват помежду си.

-Мнение оценка на работата на учениците.

Домашна работа: Abstract.

Плакатът, прикрепете стикерите техните желания.