Постни зелеви бургери - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Постни зелеви бургери, разбира се не е заместител на месото, както и те да опитат зеле, но тези бургери разнообразяване вашата диета. Тези бургери могат да се правят не само млади, но също така и от зелето.
СЪСТАВКИ
- Зеле 1 кг
- Onion 1 Всяка
- 1 връзка копър
- Сол на вкус
- Смлян черен пипер на вкус
- 1-2 скилидки чесън
- Грис 0.5 Glass
- Пшенично брашно 0,5 чаши
- 1 чаша галета
- Растително масло 0.5 Glass
Подгответе необходимите продукти за зеле котлети. Нека да започнем!
Сложете вода за готвене на огън зеле, сол бит и нагрява до кипене. Капустин, нарязани на 4 части, ако е много голям - 6-8 парчета. Поставете във вряща вода и се вари в продължение на 5 минути.
Варено зеле пъти през сито, нека кладенеца, за да се отцеди излишната влага.
Нарежете всеки резен зеле стъбла, листа сложи в купа с миксер, котлет.
Чрез нарязан зеле добави ситно нарязан лук, чесън, копър, сол, смлян черен пипер и се разбърква. Правилно за сол.
Въведете зеле грис и брашно, разбърква се добре кайма.
Готово! Нека престои 5-7 минути кайма да се затопли грис зеле малко подути.
Мокри ръце набиране една супена лъжица на мляно месо, образуват котлет, Paneer в галета.
Fry банички зеле в растително масло до висока температура до златисто кафяво.