Помело (Памела) описание и свойства на екзотични плодове, мнения и коментари
Корпуса посланик City Jomtien Патая Карта, посоки Tuk Отне Съвети за туристи в Патая Туризъм отношение Времето в Тайланд Месечен екзотични плодове на плажа Тайланд и площ Na Jomtien в Патая за туристите Интересни на Тайланд
Помело. Памела. Памела pompeldus, sheddok - пет думи, които означават едно и също нещо. Ние говорим за Citrus максимуми. плод подобен на грейпфрут огромна ... В Тайланд на Помело е един от най-популярните лакомства. В Европа, растението има "обиколен маршрут": в XVII век, английският капитан Sheddok е представил плодове от Югоизточна Азия до Новия свят; Само десетилетия по-късно помело отглежда американските брегове, е "представени" английския двор. Съществува мнение, че е широко известен днес грейпфрут нищо друго, освен как да мутира в Централна Америка в рамките на помело.
Начало на екзотични плодове, се счита за Китай - помело засадени вече в I век пр.н.е.. Първоначално чудесно ароматно плодове, отглеждани само за императорския масата. През вековете, семената на растението са се разпространили в близките членки и плодът станаха достъпни за широката общественост. Днес, Памела успешно култивиран в Тайланд, Китай, Шри Ланка, Тайван, Израел и Япония. Малки количества от овощни дървета могат да бъдат намерени и в други топли страни, например. В южната част на Съединените щати - в Калифорния.
Ботаническата описание помело
Pomelo - вечнозелено дърво от рода цитрусови плодове, плодове, носещи голям (тегло - 10 кг, диаметър - 30 cm) плодове. Помело на плътта скрити под дебела кожа и се разделя на големи парчета. В рамките на всеки лоб са семена. Цветът на кожата узрели плодове варира от жълт до светло зелено. Вкусът на плътта - горчив-сладко, с богат аромат. Памела - най-големия плод на семейството на цитрусови плодове. Основните сортове помело:
- Помело Khao рог - бяло сладко маса, кора жълто-зелен цвят;
- Pomelo Као paen - кисел бяло месо, формите плодове плоска сфера с жълтеникаво-зелен кожата;
- Помело Khao namphung - сладък жълтеникава плът, крушовиден плодове с светло зелено на кожата;
- Помело Thongdi - розово сладко маса, плодове сферична форма с тъмнозелена кора;
- Помело Khao phuang - жълтеникава сладко-кисел маса, крушовиден плодове с светло зелено кожата.
Полезни свойства помело (Pamela)
Плодът на помело е собственик на най-богатите резерви на витамини и минерали. Месото "дебела кожа" плодове съдържа витамин С (до 53 мг на 100 г целулоза), витамин В комплекс (В1 - до 0.07 мг, В2 - до 0,02 мг В5 - 0,3 мг на 100 г) , А-бета-каротин (30 мг на 100 г), фолиева киселина (витамин U9), калиев (до 235 мг на 100 г), фосфор (до 26 мг на 100 г), натриев (1 мг на 100 г ), желязо (до 0,5 мг на 100 г).
Такова разнообразни химически състав на плода отдавна се използва от лекари за лечение на различни заболявания Thai. Помело има положителен ефект върху хората със заболявания на сърдечно-съдовата система, с отслабена имунна система, с нарушена кръвоносна система. Редовната консумация на храна в помело укрепва сърдечния мускул, намалява риска от инфаркт, възстановява нервната система, насърчава нормалното функциониране на мозъка, почиства кръвоносните съдове от холестерол плаки. Limonoids които съставляват плодове, за да помогне да спре растежа на раковите клетки при някои видове рак.
Pomelo на обелване е етерично масло като стягане и тонизиращо действие. Обелете биофлавоноиди помогнат да се справят със заболявания на храносмилателните органи (стомах, панкреас и черва). Thai помело оставя лечители облекчаване подуване и лечение на язви.
Памела - диета плодове. 100 г от неговата маса съдържа само 39 калории. Вещества в Pomelo на пулп, допринасят за повишаване на метаболизма и освобождават големи количества енергия.
Това е вредно да се яде помело
Хората, които са предразположени към алергии, които трябва да се въздържат от дегустация помело - плод е алергенни храни. Не се препоръчва да се яде помело жените по време на бременност и кърмене. Предпазни мерки трябва да се предприемат, за да яде филии сочни екзотични плодове хора, засегнати от диабет.
Заявленията помело
Помело се използва широко в готвенето. Pamela сочен целулоза се използва като суровина или термично обработена да образуват. В Тайланд на Помело е съставка на много национални ястия - салати, сосове, студени мезета.
Налице е традиция да се даде един друг този екзотичен плод за китайската Нова година. А Thai Chinese помело често се използва в техните религиозни церемонии.
Как да съхранявате помело
Помело се отнася до плодовете. неизискващ условия за съхранение. Но това важи само за цели плодове, може да лежи в хладилника за няколко месеца, без да губи вкуса си и лечебни качества. Нарязан плодове Памела се съхранява не повече от един ден: той започва да изсъхне и става безвкусно.