Подготовката за зимните домати и краставици-добрите рецепти със снимки

Подготовката за зимата от краставици и домати: рецепти

Три-литров буркан, измийте и подсушете, сложи на дъното й нарязан хрян и копър клончета. 6 Измиване краставици, нарязани ръбове сухи. Също така се измие 6 домати. Не забравяйте да се откъсне от тях останките от стъбла. Първият в банката положи краставица плодове, а след това - нарязан чесън и лук пръстени lavrushku. Оставя се да кипи вода в каната, разтваря се в него 65 грам на сол и и половина часа. Лъжица лимонова киселина. Полученият разтвор се изсипва облицована със зеленчуци, пуснати на стерилизация. Можете да го направите чрез водна баня или фурна. По време на процедурата, съдът трябва задължително да покрие. Стерилен контейнер и навивам при охлаждане вложка за съхранение.

Подготовката за зимните домати и краставици-добрите рецепти със снимки

за зимните препарати от краставици и домати вкусно

1 кг краставици и домати, изплакнете и подсушете. Зеленчуци рушат големи пръстени, слоеве, поставени в буркан, ги редуващи се с магданоз. Оставя се да кипи вода, разтваря се в него чрез добавяне на сол с кухненска лъжица захар и две супени лъжици оцетна киселина, покриващи капачки, стерилизира, ukuporte. Преди да направите опазване на склад това напълно готино.

Измийте 3 моркови, краставици плодове 1 кг, 1,5 кг домати (оцветени), двойка крушки. След изсушаване с всичко това. Лукът и морковите се рушат филийки, домати, краставици оставят цялата форма. Ако е необходимо, отсече единствените останки от стъбла. Във фурната или на пара стерилизира бурканите, слоеве ги натъпквам зеленчуци, копър и магданоз, няколко листа от хрян. Добавете една супена лъжица грах черен пипер, дафинов лист. Излейте съдържанието с вряща вода, смесени с половин супена лъжица на оцетна киселина и техни соли.

Подготовката за зимните домати и краставици-добрите рецепти със снимки

Подготовката за зимните домати и краставици бързо.

Рецепта с сладък пипер.

Промива се 500 г домати, сух, място, точкови отвори база клечка за зъби или вилица. Измийте моркови, чиста четка под гореща вода. Няколко сладки рушат Perchina големи парчета, след премахване на всички семена. Чифт луковични луковици нарязани големи пръстени, скилидки чесън и люти чушки напусне цялата форма. В чист и пара контейнерите пълнежът приготвени съставки, изсипва във вряща вода. Тигелът се излишната течност след половин час, се разтварят 65 г сол, 85 гр Sakharkov, Уг чл. лъжица оцет Сварете. Налейте гореща запълване на контейнера. След като са се охладили, да вземе депозита.

Сред тези употреби домакини заготовката като краставици в домат.

Подготовката за зимните домати и краставици.

Преди буркани лечение изкипи чай, капак и се вари 5 минути. След като контейнерите са се охлажда, да ги поставят на дъното на няколко листа от хрян, череши и касис, скилидки чесън, черен пипер грах. Измийте краставици, ги накиснете във вода за около час. Поставете плода в буркан. При алтернативно подреждане на чесън и билки, поръсва 3 часа. Лъжици сол и 6 часа. L. Sakharkov, добавете половин чаша оцет и вода. Поставете съд се излива в тенджера със студена вода и бавно да доведе до възпаление. След като проведе на 5 минути, навивам капаци, след началото на кипене. Разположени на снаждане приключи в одеяло.

Подготовката за зимните домати и краставици-добрите рецепти със снимки

Домати, привличат свеж и силен. За мариноване домати са най-подходящ метод за двойно леене. В резултат на това на зеленчуците запазват своята форма и размер, и няма да обхождат в чинията си. В долната част на контейнера лежеше наполовина скилидки чесън, двойка дафинови листа, копър чадъри, 3 череша лист. Измийте доматите, поставени в буркани, направете клечката пробиви през дръжката. Това ще се запази целостта на плода, докато се налива гореща вода те не се пръсне.

Подготовката за зимните домати и краставици-добрите рецепти със снимки

Една малка струя, се изсипва вряща вода, изчакайте 10 минути. Тигелът в тенджерата отново се вари, се налива супена лъжица оцетна киселина, добавя се една супена лъжица захар и сол. Можете да добавите подправки по ваш вкус, в зависимост от това какво искате да получите заготовки - осолени или детайл. Vodichku заври, се свържете с домати, затегнете. С цел да се охлади контейнера постепенно да се превърне в ръчен шев и ги покрийте с кърпа.

Опитайте и детайла, рецептата, която описваме тук.

Подготовката за зимните домати и краставици-добрите рецепти със снимки


Краставици, домати - е най-популярната зеленчуци за ръчен шев. Стопанката и да ги затворят заедно и поотделно. Във всеки случай са невероятно вкусни и вкусни ястия, които могат да се представят като лека закуска. Те ще бъдат истинско съкровище, идеална за семейна вечеря, както и за празнични закуски. Буквално минути след тях ще свърши. Надяваме се, че нашите варианти на подготовката зимни препарати намерят своето място в аматьорски кулинарен лаптоп.

Най-вече ми хареса американската рецепта, в която трябва да се използва мед и чаша уиски. Представям си какво ще стане ароматни и пикантни чушки! Причинява се малко загриженост рецепта в пластмасова кофа. Как ще се съхранява в продължение на дълъг период от време, тъй като не е в състояние правилно да се дезинфекцират и да е или стерилизира получената смес.
  • Благодаря за статията! Просто съм голям фен на остър малко
    Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
    Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие
  • Мариновани чили откритие за мен. Никога не съм се опита, и със сигурност не е затворена. Обикновено земята си, а след това да се смила кафемелачка. Интересното е, че в тази форма, черен пипер губи своята острота? Трябва да затворите буркана на съд, тя изглежда добре.
  • Това е моята майка радост в тези рецепти, за мен е голям любител на остра опазване, това е самата чили в чиния със супа или борш хвърля. В допълнение, тези буркани с цветни пипер изглеждат толкова красиви, че вие ​​може да донесе на работата. да се похвали с това, което съм любовница.
  • Много пъти кисели български сладък пипер и никога не вкуси мариновано пикантно. Може би е време да опитате. Не забравяйте да обърнете внимание на мариноване чушки чили рецепта за сандвичи, такос, пица гарнитурата. Натрошени опции изгаряне на витамин някак познато
  • Ostrenkoe много уважаван в моето семейство и аз всяка година близо пипер обичайните класически начин. Всички рецепти са добри и не се различават много, но краставиците с чили биха искали да се опита да направи.
  • Ха, там - ядене, виж - трион. Но никога не съм направил. Между другото, много вкусно. През зимата, когато искате остри и горещи усещания, а пипер това е всичко!
  • През зимата, аз правя много препарати, но с горчив пипер не е особено приятелски отношения - е изсъхнал за зимата и слана. Никога не съм виждал толкова много интересни рецепти с чили. Chili рецепти, интересуващи се от грузински и "Каубой Candy", и краставици с интересна рецепта. Не пропускайте да опитате да се подготви и след това да напишете мнение. Благодарим Ви!
  • Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)