Пълнени чушки - рецепта за готвене на фурна със зеленчуци, ориз, сирене, чушки и описание

А просто дом рецепта за пълнени чушки

Как да готвя пълнени чушки, може да питате. Тя е много проста, следвайте дадените по-долу рецепта и имате вкусни и вкусни пълнени чушки. Като цяло чушки могат да бъдат пълнени нещо, но първо ще разгледаме по-традиционен вариант за нашата маса - с мляно месо.

А просто дом рецепта за пълнени чушки. който много домакини приготвят, когато е сезонът на смлян черен пипер. Много лесен за използване рецепта, защото аз нямам нищо предварително да заври, се пържи и готви. И се оказва, вкусна пипер, който може да се консумира с бульон, който се произвежда по време на готвене.

8-10 бр. чушка
400 грама на мляно месо (такива, на вкус)
200 г варен ориз
150 г крем
150 г доматено пюре или кетчуп
200 г моркови
200 г лук
сол
пипер
растително масло

Peppers измият внимателно изрежете прозорец семена и отново се изплаква от семената.

В нагрява тиган с растително масло или тиган леко се пържат чушките от всички страни и ги предава на плоча.

Подготовка на пълнежа:

Промива ориз и се вари до омекване в подсолена вода. Отцедете водата.
Морков Измийте, обелете и решетка.
Лук кора и фино котлет.
В тиган с растително масло Скара лука

3 минути, се добавя морковите и приготвят, като се разбърква от време на време,

4-5 минути.
В голяма купа, комбинирайте говеждо месо, ориз и сотирани лук и моркови. Плънка трябва да се размеси добре. Съветвам ви да добавите към удобството на процеса на пълнене на половин чаша вода за смесване.
Домат пране, химическо и решетка, кора хвърлят.
Чесънът чисти и да пропуснете през преса чесън.
Зелените пране, химическо и котлет.
Добави към плънка много домати, доматено пюре, магданоз, чесън, сол, захар, черен пипер и разбъркайте добре.

Приготвени чушки, пълни с мляно месо, получено. Сложете чушките в тенджера или друга дебелостенна купа.

Подгответе доматено-сметанов сос:

Сметана комбинирате с доматеното пюре, сос се разрежда с вода, добавете сол и черен пипер. Полученият сос залейте чушките.

Покрийте с тенджера капак. В умерена топлина към течността се довежда до кипене и за намаляване на топлината.

40 минути. Изключете котлона и се оставя да престои, покрити повече

При сервиране се поръсва с билки и изсипете заквасена сметана.

Pepper пълнени във фурната

Харесва ми да се пекат чушките във фурната.

Peppers - 6 броя
връзка копър
Един голям морков
Пармезан - 200 гр
две глави лук
Няколко скилидки чесън
Смес от говеждо и свинско кайма - 800gr
доматено пюре
Чаша ориз (варено до половината на 10 мин.)
Сол - пипер

Това, което трябва да се подготви плънка:

- един килограм говеждо месо. Каймата готвач обикновено от 70% до 30% говеждо и свинско месо; - три крушки, които ще трябва да посегнат; - една чаша ориз - готвя; - три супени лъжици масло; - 100-200 грама сирене - решетка; - черен пипер и сол - на вкус.

Всички старателно.

Вземете плодове, измийте ги, отсече върха, а ние почистване на вътрешността. Тогава те пълнени с кайма подготвени. Ако имате допълнително кайма, а след това тя може да се формова в банички и се пече с пълнени чушки във фурната.

Peppers пълнени със зеленчуци

Този зеленчук ястие - една чудесна възможност не само за тези, които не ядат месо, но също така и за тези, които желаят да добавят разнообразие обичайното меню!

Прясно пипер - 6 броя
Морковите - 3 бр
Белите лук - 1 бр
Домати - 4 бр
Чесън - 1-2 скилидки
копър - един куп
Маруля - малко
сол
пипер
Мазнина за пържене

Готвене чушки, пълнени със зеленчуци, ние сме разделени на шест етапа:

1. Нарежете чушките от върха към дръжката (това е бъдещето "капачката" на пипер), отстранете семената, изплакнете;

2. Долна получава пипер във вряща вода за две минути, след пъти в решето. Лук, моркови, магданоз корен, чисти и мият;

3. Настържете моркови на груби ренде, нарязан лук и моркови с Скара в растително масло;

4. Root нарязани на малки кубчета, се запържва в масло, а след това се слее с моркови и лук. Маса на сол и черен пипер на вкус;

5. nafarshiruyte пипер зеленчукова плънка, затворете "капачки". Изсипете във форма, попълнете доматен сос (предварително смесен с половин чаша вода) и печете в продължение на половин час във фурната на 180 градуса;

6. Готов пипер определят на блюдо, поръсва с магданоз и / или копър. Хранене може да бъде гореща или студена. Бон апети!

Чушки пълнени с ориз

Пълнени чушки в български пълнени с ориз - това е вкусна, богата и много апетитни външност, при стъпка.

голяма чушка на (за предпочитане многоцветен) 8 бр.
Зехтин 5 супени лъжици луковици (смлени) 2 бр.
Чесън (натрошени) 4 скилидки
350 г домати
Паста доматена 15 мл
Захар 1 чаена лъжичка
Сол и черен пипер на вкус
Кориандър 3 супени лъжици
Дълъг ориз 225гр
Суха подправка за ориз 1/2 чаена лъжичка

Дълбоки деколтета от чушки. Премахване на семена и дялове. Измийте. Попийте със хартиени кърпи за ръце.

В голям тиган, загрява 4 супени лъжици зехтин. Сложете чушките. Кук 10 минути, обръщайки се от време на време да се изпържват пипера от всички страни. Поставете върху пергамент.

В същия тиган, където печен пипер, пържете лука и чесъна за 15 минути. Отстранете кожата от доматите, отстранете семената и нарязани на филийки. Налейте в тенджерата. Фрай над средните топлина, докато омекнат, се разбърква непрекъснато. След това добавете топлината и се готви за още няколко минути, докато течността се изпари. Трябва да получите на доматеното пюре.

Намаляване на топлинна енергия, поставени доматено пюре, захар, сол и черен пипер и се задушава в продължение на 5 минути. Извадете тавата от котлона и добавете кориандър, подправки, ориз и ориз. Напълнете чушки пълнени. В голям съд или тава Сложете ястието като плътно, колкото е възможно един до друг, поставяйки ги отваря. Поръсете пълнени чушки с 1 супена лъжица зехтин.

В дъното на тиган с пипер, налейте вода с около една четвърт. Довежда се до кипене. Намаляване на топлинна енергия. Покрийте плаката чушки и сложи малко тегло на върха.

Готвене чушки пълнени с ориз, отнема на слаб огън за около един час. Сваля се от огъня. Когато пълнени с ориз чушки се охлади, се поставят в хладилник в продължение на няколко часа или една нощ.

Сервирайте пълнени чушки със студена като предястие.

Peppers пълнени със сирене

Peppers пълнени със сирене - голям студ предястие. Подходящ за всеки повод, за всеки повод. Признавам тайна, това е един от любимите ми ястия. Затова и реших да споделя с вас една рецепта.

Сладък пипер (многоцветни) - 8 броя
средно твърда сирене - 300 гр
масло - 250 гр
5 скилидки чесън
магданоз и копър
смлян черен пипер

Pepper измиване, нарязани на стеблата, прикрепен към маса, премахване на преградите със семена.

Напълнете пипер маса сирене, запечата плънка лъжица и пипер шушулки сложете в хладилника за 3-4 часа.

При подаване на пипер парче напречно на филийки.

Сурови пълнени чушки

Сурови пълнени чушки - поразителна гледка на масата. И много вкусно. По-скоро това ястие не е за ежедневна употреба, както и оригиналната и красива мезе за празничната трапеза.

- 170gr масло
- 6 броя сладки пиперки
- шунка 200гр
- двадесетграма магданоз
- 180gr сирене (може да замени подсолена извара)
- 60gr маруля
- чили прах
- сол
- копър клончета за декорация

Маслото се нарязва на малки парченца и се оставя да престои на стайна температура за 15 минути и след това се месят вилица.

Pepper измиване и внимателно отсече върха със стволови клетки, премахване на семена.

Хем нарязани на малки кубчета. Магданоз изплакване и фино котлет. Сирене каша с вилица и се разбърква добре с масло. За вкус сол и черен пипер, а след това добавете нарязания на ситно шунката и зелените, разбъркайте добре.

Получената смес неща чушките плътно и се поставя в хладилник в продължение на 1 час. Маруля се изплаква със студена вода и се суши, след това се поставят върху широк чиния.

Пълнени чушки нарязани на филийки и се облякоха с листа от маруля. Гарнирайте с клончета от копър. Пълнени чушки - това е една от най-красивите и колоритни ястия. Комбинацията от зелени, червени и жълти сортове пипер дава ястие специална красота и привлекателност. В допълнение, вкус пълнени чушки е винаги на върха. Pepper върви добре с всички видове месо, гъби, зеленчуци и ориз.