Пълнен пъдпъдък във фурната
Печено пъдпъдък във фурната може да бъде най-различни туршии, но празнична всичко по всяко маса ще изглежда пълнени пъдпъдъци във фурната с различни пълнежи. Какво да неща пъдпъдъците? Възможностите тук са много. Най-известната и популярна опция за пълнене пиле. патици и пъдпъдъци - Фиг. Не е тайна, че оризът има неутрален вкус и да го разнообразите, добавени към него различни компоненти. С ориз и ще се слее печено пиле, дюли, ябълки, мандарини и портокали, гъби, сирене.
Днес искам да ви предложи рецепта за пълнени пъдпъдъци с ориз и зеленчуци zazharki. Основата за получаване на пълнени пъдпъдъци - zazharki ориз с моркови и лук. Въпреки, че това zazharku можете да добавите сирене с гъби.
Пълнен пъдпъдък във фурната - рецепта
Фигура измиване в няколко води. Сложете в тенджера с вряща подсолена вода. Сварете до омекване на слаб огън, от време на време, не забравяйте да го бърка. До ориз се приготвя, обелете и нарежете зеленчуците за zazharki - моркови и лук. Лукът се нарязва на кубчета, моркови и търкайте на малък ренде.


Готов варен ориз в гевгир пъти. Изплаква със студена вода. Оставете да водно стъкло. Fry моркови и лук в растително масло.

Сложете ориза в купа.

Добави към това пържените моркови и лук.

Плънка за пълнене на пъдпъдъци поръсете със сол и подправки.


Пълненето е готова. Сега можете да се маринова пъдпъдъците. структурата на птиците измият под течаща вода, изплакнете обилно отвътре и отвън. Измити пъдпъдъци изложи в купа. Поръсете с подправки и малко сол.



Nafarshiruyte всеки пъдпъдък с помощта на чаена лъжичка ориз плънка. Плънка да не падне,, пъдпъдъчи крака, поставени в същото положение като теб и те купуват.

Покрийте тавичка с пергамент, го грес с растително масло. Сложете пълнени с пъдпъдъци на печене (форма). Около птиците могат да живеят филийки картофи мариновани в сосове и подправки. По този начин ще се пригответе за гарнитура. Сложете ги в пече на фурна, загрята до 180 ° С. 40-45 минути.


Печен пъдпъдък пълнени с ориз в пещта на плоча, заснет маруля. Сервирайте домашни птици, заедно с главната гарнитура.
Пълнен пъдпъдък във фурната. снимка

