Пясъчни кошници рецепта със снимки, как да се готви на
Запази в любими
Салати тарталета традиционно се сервира на шведска маса и празници. Коледа Оливие, салата от раци и пикантни сирена предястие в спретнати кошници даде празничен вид ястие и единствен по рода си увеличение на апетита. Tartlets могат да се приготвят със собствените си ръце - перфектен масленки тесто със заквасена сметана, която перфектно притежава формата си за дълго време и няма да се абсорбира от соса.
съставки
- пшенично брашно 2,5 чл.
- 170грама маргарин
- дезинтегрант на 1 час. L.
- яйчни жълтъци 3 бр.
- захар 1 ч. л.
- 1 сол на чипа.
- заквасена сметана 3 супени лъжици. л.
Как да се подготвите пясъчна кошници за салати
- Ние съчетаваме жълтъците със захарта, докато бяло и frays.
- Добавянето маргарин, омекотена естествено при стайна температура и се смесва добре, така че да се диспергира добре.
- Добавете сол и бакпулвера.
- Влизаме в заквасена сметана и след това се смесват всички съставки, докато гладка.
- Най-малко малки порции се добавя брашно, това пресяване през сито.
- Замесете тесто с ръка и се слага в хладилника за 20 минути.
- Охладени маслена тесто разделя на 32 части (от tartlets).
- Разточете с помощта на точилка кръг тънки питки и ги е пуснал в калай или силиконови кексчета кутии. Калай форми трябва да бъдат смазани и набрашнена силикон - да се остави да изсъхне.
- Ние убождане тестото с вилица и се слага в един мухъл малко боб или грах, което няма да позволи на тестото да се покачва и балон по време на печене.
- Сложете на мухъл във фурната, загрята до 200 градуса, и се пече 15 минути.
- Готов пясъчни кошници дават малко хладно, след това се изважда от формите.
- Сервирайте на торти с пълнеж.
