Пилешко филе със зеленчуци по сиренето в multivarka стъпка по стъпка рецепти снимки
1 часа 25 минути минута
Пилешко филе със зеленчуци по сиренето в multivarka - апетитни, подхранващо и същевременно елегантен ястие, което ще задоволи и най-взискателните вкусове, и ще бъде една прекрасна украса на празничната трапеза. С помощта на нашия помощник-Multivarki готвя не е трудно, и обхвата на продуктите за тази рецепта е доста проста и евтина: пилешки гърди, сирене, яйца, домати, патладжан и подправки. Но резултатът е невероятно!
Подарете си и Вашите гости търг и сочно пилешко филе със сирене-0voschnoy кожа. Създайте тя може да бъде отделно, като отделен пълноправен ястия, но можете да се допълни гарнитура - варени или печени картофи, ориз или друга по ваш избор.
Съставки Дози: 6
- пилешки гърди - 1 бр
- патладжан (голяма) - 1 бр
- домати (големи) - 1 брой
- Сирене - 60-70 грама
- пилешко яйце - 2 бр
- подправки (смлян черен пипер, или други) - на вкус
- сол - на вкус
- растително масло за пържене
Метод за приготвяне на храна "Филе пилешко при зеленчуци и сирене в multivarka"
Получаване: 20 минути> Получаване: 1 час 5 минути> Общо време: 1 час 25 минути
Ние изготвяме всички необходими съставки. Моите зеленчуци с пилешки гърди и премахване на кожата нежно се отделят месото от костите.
Първо, ние ще намали патладжан - кръгове около 1 см дебела Напълнете ги със студена вода, така че podsolit и оставете за около 20 мин. - Дойде да горчивина.
След това се подготвят филетата: пилешки гърди разделение на половина, а всяка половина - още 3 парчета.
Пиле сол и черен пипер и оставете да се маринова време.
Домат се нарязва на кръгчета с приблизително същата дебелина като патладжан, и се оставя на плочата до комина веднъж сок.
Ние пристъпи към препарата. Първо се запържва патладжан: multivarku включва начина на "Препичане", в долната част се изсипва чаша растително масло (височина легло от около 1 см). В горещо масло разпространява филийки патладжан и пържени от двете страни до покафеняване (3 минути всяка страна). Извадете, без да се спира multivarku.
Сега се разпространи филетата и се запържва в същия режим, около 7 минути. Всяко парче е обърнат и другата страна пържи 5 минути.
На всичко отгоре лежеше филе филийки патладжан. Тогава домати преди източени от тях допълнителни сок. Multivarku преведете на режим за гасене и е готов за 30 минути под капака затворен.
През това време, три сирене на ренде глоба, размахване яйцата. Половин час по-късно се изсипва сместа филе яйца, поръсва се със сирене и оставете да къкри за още 15 минути.
Готово! Сервирайте на масата - самостоятелно или с гарнитура. На снимката като гарнитура - печени картофи. Бон апети!