Пилешко филе с тиквички - рецепта със снимки
Филетата, нарязани на малки парченца.
Тиквички нарязани на филийки.
Лукът и морковите, нарязани на кубчета.
В тиган загрейте олиото и запържете пилето до златисто кафяво. Временно се измести пържени филета от тигана в отделна купа.
Запържете тиквичките и от двете страни.
Прехвърлете пържени тиквички с пилешки филета.
В тиган запържваме лука и моркова до златисто кафяво.
Когато лук и морков се запържва, сложи в тенджера сметана, разбърква се и се нагрява до кипене.
Полученият сос да се сложи пиле с тиквички, подправете със сол и черен пипер на вкус, разбърква се и се поставят яхнията на слаб огън за 20-25 минути, докато варени пилешки.
Вкусна и нежна пилешко филе с тиквички готови.
Бон апети, raduyte любимите си хора!