Пилешко филе печен в пещ

Калории: 211.5
Протеини / 100: 13.94
Въглехидрати / 100гр: 2.66

Пилешко месо - божи дар за много семейства: тя е по-достъпна от свинско или говеждо месо, но не толкова мазнини, изготвен бързо и вкусът му може да задоволи всеки гастроном. Аз често го готвя, особено като пилето - Тя произвежда и съблазнителни пържоли, бургери и прекрасен, както и при печенето на гърдата просто вкусно! Аз ви предлагам пилешко филе с печени домати и провансалски билки. Рецептата е добро за факта, че ястието се приготвя без капки нефт и е подходящ за всички, които следват на фигурата, но той иска да яде вкусно и удовлетворяващо.
Как да се пекат пиле с домати и билки.
съставки:
HA1 част:
- 1 половината пилешки гърди (около 100-150 грама);
- 1 голяма домати;
- сол;
- пипер;
- 1 час. L. лимонов сок;
- 1 час. L. сухи Прованс билки [/ I]
за украса:
- зелени;
- балсамов оцет.
Между другото, вие все още може да готви пилешки гърди в тесто в тайландски.

Ние ще трябва пиле, се счита, че е не само нискокалорични храни, но също така и много питателна - това е точно това, от което имате нужда за диетични менюта. Купи пиле в момента е достъпна във всеки магазин. Но ако можете, опитайте се да си купите опитомени кокошка, които не се отглеждат в инкубатор и не се хранят с добавянето на зърно за бърз растеж и антибиотици като си магазин приятелка.

Махни от пилешка мазнина, ако има такива, и меховете: това е просто абсолютно не с ниско съдържание на калории.

Домат имаме нужда от узрели, но не мека, и достатъчно гъвкав. Това е моят внимателно, отстранете дръжката.

Нарежете домати пръстени с дебелина около 1 cm Брой позвънявания зависи от домат :. Имам четири парчета.

Моят пилешки гърди, нарязани на филийки и obsushivayut твърде дебели около 1 см. Броят на филийки, се равнява на размера на кръгчета домати.

Подправете със сол пиле. Ако имате морска сол, да я използват - това е по-богата на минерали, отколкото обикновената сол.

Pepper пиле. Използвах черен пипер, но червено ще бъде от значение в тази рецепта.

Пиле поръсена с лимонов сок. Ние извършваме всички едно и също - сол, черен пипер, налейте лимоновия сок - и на обратната страна на пиле.

След това поръсете пилешките гърди върху сухите провансалски билки.

Фолио за печене нарязани правоъгълник със страни с около 10 и 20 см.

Умствени разделят правоъгълника на половина и поставя кръг от домати в центъра на едната половина.

На върха на разпространението на доматен спретнато парче пиле с подправки.

Сега, покрийте с доматен с пиле втората половина на фолиото и внимателно увийте.

Внимателно завийте краищата на фолиото, за да се избегне открити пространства. Опитайте се да се задържат на върха фолио не е плътно прилепва към филета пилешки.

Леко огънете ъгъла на фолио си, за да получите вида на лодката: тогава вие ще бъдете сигурни, че когато печене не е точно това, привличащи погледа сок пролята за печене лист.

Ние правим същото и с другите пръстени на домати и пиле филийки.

Загрейте фурната до 200 градуса. Спред пиле с домат в фолио върху тавата и я изпрати във фурната за 20 минути.

След 20 минути печене фурна извадя, разширете фолио пликове. Бъдете внимателни - фолиото е горещо, да не изгори. Най-добре е да изчакате няколко минути, след като извади пиле от фурната - дори и малко по-хладно.

Декорирайте пилешки нарязан билки (аз използвах магданоз, копър и годни, и босилек и див лук) и да служи, докато е горещо.

Ако е необходимо, преди да сервирате, можете да украсите пиле дори балсамов оцет.

Ето колко лесно е да се готви пиле, печени във фурната. Бон апети!

Просто Оказва се, вкусна печена пуйка филе, мариновано с нектарини на скара.