Пилешки в кисело мляко и картофи, най-добрите рецепти

Пиле с картофи в кисело мляко

В готвене, не само в подготовката на свинско мариновани, направете го с месо и пиле. Печена пиле с картофи кисело мляко с подправки Оказва се, много сочно поради тази марината, в резултат на вкусна вечеря за цялото семейство.

съставки:
- 1 кг бедрата пиле,
- 500 грама картофи,
- 3 домата,
- 250 мл кисело мляко,
- смес от италиански билки,
- 3 супени лъжици. зехтин,
- 4 скилидки чесън,
- зелен лъч
- Подправете на вкус: черен пипер, сол.

Получаване:
1. Първата стъпка е да се маринова бедрата пилешките. За тази цел е необходимо да ги измийте добре, поставете в дълбока купа, изсипете киселото мляко и се поръсва с италиански подправки, сол, черен пипер и добавете ситно нарязани скилидки чесън, след което разбъркайте добре и оставете да се маринова за един час.

2. След почистване на картофи, промива се и се нарязва на големи парчета, след това се поставят в купа, поръсва с маслиново масло, поръсва със смес от билки, сол и черен пипер и разбъркайте добре.

3. измити и изсушени домати, нарязани на кръгчета с дебелина не по-голяма от два сантиметра.

4. Пече това ястие е необходимо да се образуват огнеупорни дълбоко в долната част на който първият слой е поставен картофи, картофи над нарязани домати, след пиле бедрото излива отгоре и остатъка от маринатата.

5. След това е необходимо да се пекат месото във фурната около един и половина часа при температура от 230 градуса по първия час, а останалите тридесет минути при температура 180-190 градуса.

Не забравяйте да прочетете други рецепти:

Масло гъби и картофи