Пилешки гърди в соев сос с вар и зелена салата

Пилешки гърди е може би един от най-умеещ продукти. Ще има ли ви в резерв - колкото се може повече ястия можете да готвя! От проста и бърза, с изискана и уникален. Това е продукт на които е възможно за закуска се готви нещо - торти, сладкиши, пълнени палачинки за обяд - бульони и супи, и -zharit вечеря, скочат, пекат, готвя си паста, сосове - списъкът може да бъде безкраен.

Пилешки гърди в соев сос с вар и зелена салата.

Необходимо е да се (1-2 порции):
300-400 на пилешки гърди (за предпочитане с кожата)
1 вар
100 мл соев сос (сладък)
100 мл вода
1 супена лъжица. захар лъжица
маруля (30-50 г)
2 супени лъжици. супени лъжици зехтин

Време за приготвяне: 15-20 минути.

Загрейте тиган на силен огън, изсипете в масло.

Пилешки гърди сухи с хартиени кърпи и се пържи на силен огън за 4-5 минути от всяка страна, за да образуват красив и свеж.

Докато препичане пиле, подготовка на вар (тях нарязани на филийки) и зелена салата: Сложете го в чиния, която ще служи пиле. Големи листа късат ръце.

След като пиле се запържва, изсипете го соев сос, вода и изстискайте сока от лайм. Останалите кора от лайм филийки, поставени в непосредствена близост до пилето. Разбъркайте, покрийте тенджерата с капак и се вари в продължение на известно пиле висока температура в продължение на 5-7 минути.

През това време, пиле яхния е добра, но тя ще остане търг и сочно.

Пилешки гърди, извадете сос, котлет.

Сосът е uparte на силен огън, за да стане гъста и лъскава.

Подредете пилешките парчета на върха на маруля, изсипете още лют сос и сервирайте. Можете дори да се поръсва с масло пиле фъстъци, орехи или сусамово, ако желаете.

Ви харесва:

ООД, с вар, кисели вероятно) повече мохито към него!

това, не на всички. Там всичко е изпарява. Тук само до степен - и солта (соев сос) и захарта и аромата вар (от сок и кора от лимон).

А мохито, за да бъда честен, винаги е хубаво нещо))) дори и за не пиле))

и ако варта да замени лимон?
Трябва да се работи в продължение на няколко часа активна слюноотделяне :)

вкус все още се промени - вар своя отличителен аромат и вкус. И дори, ако решите да използвате лимон, а след това да вземе само половината от плода, в противен случай тя ще бъде много по-кисел - лимони 2 пъти повече в сравнение с размерите на лимони, кисел :)

хмм ... благодаря за върха!
Сега се опитвам и утре - постигнете целта си;)

Беше много вкусно!
Вярно е, аз използвах цялата лимон, който е с размерите на малко повече от средното за страната. Може би вината е прекалено солена сос. Protushenuyu пиле изсипва сос отгоре и поръсете със сусам. Ядох няколко минути))

Правилно ли съм разбрал, че изля соев сос и се обърна твърде солено? и затова решихме да добавим още лимонов така?

добавена сос, вода, лимонов сок - много солено. Ето защо, аз добавете лимонов остатъка от това, което не съжалявам :)

сос просто някак си лошо)

Не, това не е)))
вчера направи строго по лекарско предписание. и с вар и захар ... съвсем различен вкус. по-тънък ... Това беше вкусно :)

Ти си моят спасител! Благодаря ogromnoe.poluchilos вкусно! Съпругът ми (той е далеч по-приятни) го харесаха.

О, благодаря ти! толкова по-приятен похвала от кулинари))

О, благодаря за рецептата!
Мислехме, че можем да ядем език с пиле))) и салата (и аз не бе специален вентилатор) тук правилния начин към мястото, той дава на търг сочност!

Моля. Само внимавайте езици))

Здравейте Възможно ли е да се замени захарта с мед?

Направих днес за тази рецепта. само гърди имах три пъти по-голяма (малко повече от 1 кг). така че аз и размера на соев сос, и вар сутрин. като резултат от горчив пиле ... може би защото на вар ... мисля какво да правя с горчив пилето ...

Честно казано, аз съм изненадан от този резултат.

Lime е много, много рядко се добавя горчивина ястие. Единственото нещо, което може да се приеме като причина - остаряла на каквито и да било продукти: вар, соев сос или пиле.

Аз също имам горчив вкус пиле. пресни продукти точно. Пече се във фурната.

Той отдавна искаше да се готви тази retsepchik, но това е само той не казва кога и къде се добавя захар.

Изготвен. Много вкусно и нежна пиле се получава, с чери домати, захар ... ммм аз забравих да добавите, но все още е добро. Мисля, че захарта трябва да бъде смес от вода и соев сос.

Ох ... тя е просто красива! Това сочно пиле с интересна екзотична privkusom.Spasibo за друга прекрасна рецепта)

Много вкусно! Благодаря ви много))) никога не бих си помислил, в живота ми, че тази комбинация е възможно по принцип изобщо)

Ново в Instagram от @Stanislava_Kormanovskaya