Пилешки гърди в кисело мляко - рецепта със стъпка по стъпка снимки
- Как да се готви тилапия
- мързеливи кнедли
- Палачинка торта със сьомга
- Пиле с магданоз
- Рецепти за Нова година: Нова година - салата рецепти със снимки
- Риба и чипс
Пилешки гърди в кисело мляко - това е пиле, мариновани и печени в кисело мляко и подправки. Пиле Оказва се, много мека и сочна. В допълнение, диета рецепта и са идеални за тези, които гледат техните данни. Пиле в кисело мляко - един прост рецепта за всеки ден.
- Пилешки гърди - 600-800 гр
- Кисело мляко - 1 чаша
- Сушени билки (копър, магданоз, риган, босилек) - на вкус
- Paprika - ½ чаена лъжичка.
- Смлян черен пипер - на вкус
- Сол - на вкус
Получаване:
Пилешки гърди, измиване, премахване на излишните мазнини и plenochki. Нарежете всяко филе надлъжно на половинки, че ще получи доста тънки пържоли. Леко отблъсне пилето от двете страни с чук. Какво би пилето е замъглено кухня в борбата с капак го с фолио или пакет, така че парчетата няма да летят в различни посоки.
В отделен съд се смесват кисело мляко, сушени билки, червен пипер, черен пипер и сол. Кефирът може да се използва с всяко съдържание на мазнини, но аз обикновено използвам един процент за повечето dietichnosti. Подправки, които да използвам за пиле цитирам като пример, можете също така да поставят любимите си подправки.
Свържете пиле с маринатата и се оставя в продължение на поне 20 минути. Можете да оставите пилето в хладилника да се маринова за една нощ и се готви на сутринта. Моля, имайте предвид, че до всички парчета пилешки гърди бяха равномерно покрити с маринатата, каквото и да е равномерно напоени. Ако мариновайте пилето за дълго време, като през нощта, по-добре е да се добави сол точно преди готвене, така пиле е сочно.
Тавичка мазнина с малко масло и поставете пилето във формата директно с маринатата. Hen поставят в един слой.
Подаване на пиле в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 1 час.
За по-апетитен вид на пилето в продължение на 5 минути преди края на готвенето можете да се обърнете на върха светлина във фурната, така че пилето ще бъде по-розова.
Пиле изпечен в кисело мляко е готова. Сервирайте пилето с всяка гарнитура по ваш избор. За да се поддържа диетични нишки към този пиле перфектна гарнитура от пресни или задушени зеленчуци.