Пилешки гърди с гъби в заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимки, пилешко месо
Пиле и гъби - най-вкусните комбинация! Ние ви предлагаме подробни fotoretsept готвене пилешки гърди с гъби в заквасена сметана. Това ястие се приготвя сравнително бързо и лесно, но вкусовите качества не могат да се мерят сложни кулинарни изкушения. Пилешки гърди с гъби може да се подава като нормален семейна вечеря, както и за празничната трапеза.
Съставки за пилешки гърди с гъби в сметанов сос:
- пилешки гърди - 1-2 парчета.
- гъби (например, гъби, пресни или замразени) - 300 г
- крем - 200-300 гр
- лук - 1 бр.
- Морковите - 1 бр.
- сол, подправки - на вкус
- слънчогледово олио
Рецепта за пилешки гърди с гъби в сметанов сос:
Лукът чиста, измиване и се нарязва на малки кубчета.

Морковите са чисти, измиване и втривайте в голям ренде.

Пилешки гърди, нарязани на малки кубчета.

Onion соте в тиган с олио.

Добавете морковите към лука и запържете леко до златисто кафяво.

Добави моркови и лук на пилешките гърди и се готви всички заедно в продължение на около 20 минути, като се разбърква от време на време.

Когато пилето е почти готов, добавете гъбите и варете в продължение на 10 минути, все още.

Добавете сметаната. Добави желания вкус и подправки, дафинов лист, билки, сол. Всички разбъркайте добре.

Пилешки гърди с гъби в сметанов сос готов!
