Пилешки дроб с ябълки и лук в тиган, рецепта със снимка, всички ястия
Ако ви харесва на черния дроб, най-вероятно вече знаете, че това се комбинира с нещо сладко. След като съм приготвил пилешки дробчета с грозде. Ентусиазмът ми за тази рецепта, можете да проверите връзката, аз няма да се повтори.
И днес имам пилешки дробчета с ябълки готови за първи път, а също и наистина ми хареса комбинацията. Съпругът й също оценявам и че те не трябва да забравяме, отново така или иначе, така че бъдете подготвени.
Съставки за пилешки дробчета с ябълки и лук
За да се готви на черния дроб с ябълки Отне ми:
Черен дроб - 300-400 грама, могат да бъдат взети и свинско месо, но по-крехко пилешко
Лук - 1 голяма глава
ябълка - 1 голяма
масло - 50 грама
подправки: суши магданоз, риган, сол, пипер
Рецепта за пържени пилешки дробчета с ябълки
Лук нарязани на тънки полу-пръстени и пържат в масло кафяво. На първо място, на няколко минути под капака затворени, а след това под открито.
След това се поклони razgrebli по краищата и в средата на публикувал черния дроб, нарязани на филийки и ябълки, обелени и нарязани на пластмаси.
Във всеки случай, за да се изясни, че аз се накисва на черния дроб в млякото в продължение на няколко часа, след което се сля мляко, черен дроб и изплакнете под течаща вода.
На този етап, не се разбърква, просто покрие и се вари в продължение на известно време, за няколко минути.
След което се разбърква в черния дроб, от своя страна, аз го запържваме от всички страни, така че не е имало кръв, докато омекнат. И след като предотвратява ябълки, също от своя страна. Сол и черен пипер, поръсва се с билки. По-рано, в противен случай не се сол на черния дроб, ще бъде трудно.
Когато черният дроб трябва да бъде напълно готови Mix всички съставки и се пържат още две минути на черния дроб с ябълки и лук.
Ето един вкусен се оказа - интересно ястие от черен дроб. Притеснявам се, че ябълките могат peretushitsya и се разпадат, но не благодарение на този метод за печене, както описах, те запазват формата си, но и в същото време добре подготвени.
И вие сте опитвали този начин да се готви пилешки дробчета с ябълки и лук? С повече от добре с черния дроб, за да е сладък вкус? Грозде Аз вече опитах. Той планира да направи ананас. Пилешко филе с ананас вкусна, аз мисля, че и на черния дроб да се влоши.
