Пиле задушено в сметана
Популярни в рецептата с бял сос с брашно, ние замени пиле яхния в заквасена сметана. Домашни любимци е по-лесно, дори и моите хора са усвоили технологията на приготвяне на това ястие от птица. Приготвени в сметанов сос запържен пиле запазва всички свои хранителни свойства на крайния резултат, не усвоява в началото и не е изложено на вторичната топлинна обработка. И аз няма да блокира предварително запържете пилето в тигана, като шаран. по време на готвене, че ще зарадва противниците на канцерогени.
Рецепта съставки:
- пиле (било птица или птица част почитаните)
- чаша заквасена сметана,
- голяма глава лук,
- няколко супени лъжици растително масло
- сол и черен пипер - на вкус.
Приготвяне на пиле, задушено в заквасена сметана
Моето пиле и се нарязва на парчета, а-ла-карт. В тенджера, се налива растително масло, изложи на парчета и пуснати на средна температура.
Когато се загрее месото, нека се поклони. Ми, ние почистване на лук и ситно shinkuem възможно, че в съда тя даде аромат и вкус, но това не развали Според него, грозотата, че всички помним от детството. Както и да е, спомените ми са отрицателни.
Нарязани парчета лук пиле заспиват, попълнете всички заквасена сметана на върха, сол и черен пипер на вкус.
Покрийте с капак, намалете огъня. Оставете да къкри на малка искра четиридесет до петдесет минути.
Най-хубавото е пиле, задушено в сметана, се възприема с рагу от патладжан или варен ориз. Въпреки, че можете да го изпратите с всяка гарнитура, че повече да им хареса. Кои салата с ястие от птица аз предпочитам? Да, най-малко три дни, кисело зеле с лук.
Преди, когато живеех с майка ми, когато тя е била на готвене, докато майка ми благочестиво вярва, че ако аз отивам да живея сам - Ще умра от глад 🙂 🙂 🙂
Но благодарение на вашия уеб сайт, както и хора с подобни теми, не само се научили как да се готви, но аз го правя с голямо удоволствие! Благодаря ви за вашата работа! За рецепти на майка ми, разбира се, също така аз не забравяйте!
Пилешки труп в сметана, но без лък, спомените ми от детството, вероятно по-силна от вашата 🙂
Отговаря за жена си. Преди, когато живеех с майка ми, аз не очаквах, че скоро ще има лук като такива. Просто трябва да се коригират всички присъстващи съпруг (съпруга).
По-лесно за вас - вие представени. Но понякога се опитват да се справят с него - добавете лук, но след това не може да има храна 🙂 🙂 🙂