Пиле във фурната (пиле фурна във фолио), пиле на грил във фурната, пилето на фурна, пиле

Рецепта пиле на фурна - точно това, което ви трябва, за да се създаде усещане за празник и комфорт в дома. Докато вашия дом е да се разпространят опияняващ аромат на пикантни пилешки кюрд, лесно можете да се ангажират с намаляване на салати и маса.

За да се подготви пилето във фурната, може да се наложи втулка за печене.

Пиле във фурната: рецепта

За да се подготви пилето във фурната за охладено пиле рецепта е най-подходяща, но можете да използвате и замразени. Само трябва да се размразят на стайна температура, без да пуснете в гореща вода. Марината кокошката или смазване обикновено се използват различни подправки на вкус, растително масло, лимонов сок, горчица. Пилето трябва да се смазва много внимателно, дори и в трудно достъпни места. Мариновайте пилето в най-добрия пакет.

За разнообразие от пилешки рецепти могат да бъдат приготвени във фурната, както самостоятелно, така и със зеленчуци - като например картофи, лук, моркови. Зелените и плодове - ябълки или круши. Вътре можете да сложите настърган пиле със зеленчуци с масло. Но това е по-добре да не се поставя пиле в зеленчуците, в противен случай не може да propechsya. По време на готвене, пилето е важно да се излива получения сок, така че месото се превръща сочни и пилето стане златисто кафяво.

Пиле на фурна във фолио

Ако искате пилето във фурната във фолио е особено мека и нежна, преддоговорната информация, маринова него. Ако не разполагат с време, можете просто да намажете пиле марината смес и започнете да я печене.

Съставки. 1 пиле с тегло 800 грама, 4 скилидки чесън, сол, черен пипер смес, лимонов сок, подправка за пиле, масло. растително масло

Пиле на грил във фурната

Много домакини се оплакват, че пиле на грил не получава достатъчно сочни във фурната. Разбира се, ако не разполагате с грил вградена фурна, това малко усложнява процеса, но като цяло може да се справи с доста тази задача.

Съставки. 1-1,5kg пиле цяло, половин литър кисело мляко, лук, лимон-ти етаж, няколко скилидки чесън, 2st.l. растително масло, сол, смлян черен пипер.

Получаване.

Обелете и нарежете ситно лук и чесън.
Свържете в същата купа, кисело мляко, нарязания на ситно лук, счукан чесън, растително масло, сока на половин лимон и черен пипер. Ако решите да добавите към вас микс любимите си подправки. Разбъркайте добре.
Сложете пилето в найлонова торбичка, изсипете сместа марината, вратовръзка и се разклаща в продължение на няколко минути. В продължение на два часа в хладилника.
Фурната до 200 ° С Поставете пилето на шиш, обвързването на краката и крилата, или пуснати на скара. Вътре в пилето, можете да сложите един куп зеленчуци с масло. Под кокошка сложи тенджерата с вода или изложи нарязани зеленчуци за гарнитура.
На всеки няколко минути, отворете фурната и се изсипва пилешки бульон, марината или мазнини се оттича в зеленчуците. Пече се 60-90 минути - в зависимост от теглото на трупа на пиле.

Пиле на фурна

Има много рецепти за Пилешко филе във фурната - сирене печени, зеленчуци (например, царевица, грах, картофи, лук, моркови, домати, билки, чесън и т.н.), гъбички и други съставки, ..

Съставки. 2 пилешко филе, 100-120g твърдо сирене, 50 мл растително масло 2 скилидки чесън, 5st.l. галета, маруля, черен пипер, сол.

Получаване.

Изплакнете пиле, сух, нарязани на половина и всеки напречно отблъскват кухня чук чрез полиетилен, трия сол и пипер.
Чесън почистени, нарязани на тънки плочи и леко се пържат в горещ растително масло. Източете маслото в отделна купа.
Сиренето се настъргва на ренде глоба, разбърква се с галета.
Всяка част от пиле първото потапяне в чесново масло, а след това се търкаля в галета сирене, сложи в тигана облицовани с пергамент.
Сложете в печене фурна, предварително загрята до 180 ° С, се пече в продължение на 15 минути преди кората, завъртете месото и се пече още 15-20 минути.
Готов пиле на фурна Сервира изложени на листа от маруля. За да филе сервират пресни зеленчуци и варен ориз.

Пиле с картофи на фурна

Съставки. 1 пиле, 2 лук, чесън глава 1, 5-6 картофи, подправки и пилешко (хмели-сунели, куркума, червен пипер), сол, смлян черен пипер.

Получаване.

Сложете пилето в чантата, изстискайте 3-4 скилидки чесън, добавете сол, черен пипер, подправки за пиле, налейте олиото. Или предварително Смесете всички съставки и след това се смесва obmazhte пиле. Избършете не само отвън, но и отвътре на пилето. Колкото по-внимателно да го търка, по вкусно и по-ароматни, че ще излезе от това.
Увийте пилето в чантата, оставете да се маринова за около половин час в кухненската мивка. В същото време, да се насладите на зеленчуци.
Обелете лука, картофите и чесъна.
Сложете пилето в ръкава за печене, сложете върху тава за печене, в торбата с около лежеше пиле нарежете на половина картофите, разквартирувани лук и скилидки чесън. Зеленчуците трябва да бъдат разширени, около пилето, но не го затворят.
Затваряне на втулката посредством специални скоби или свързващ конец. Направете няколко малки дупки в горната част на опаковката, за да вътрешността на пара. Сложете печене в предварително загрята фурна и печете до златисто кафяво.

Салата рецепти за Нова година

Коледни рецепти: салати и предястия

Мрежа издание «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)"

Информация за връзка с правителствени агенции (включително, за Roskomnadzor): [email protected]