Пиле супа гулаш - вкусно меню
Пиле супа гулаш
Следващото ястие "на народа", може спокойно да се нарече гулаш. който преди векове е бил смятан за традиционна храна на унгарските пастири.
Подобно на сирене фондю. изобретен от швейцарски фермери или лечение рататуй. изобретен Прованс бедни, гулаш е изработена от лесно достъпни компоненти.
Тази гъста супа с различни добавки в Унгарската национална кухня готвач направен от говеждо месо, но има и други варианти на месо компонент, като пиле.
Това е рецепта за гулаш с пилешки бутчета, аз Представяме на Вашето внимание.
Ние трябва да се подготвят такива съставки:
- 6-8 пилешки бутчета,
- 130 грама на бекон филийки (ситно нарязан)
- 4 картофи (нарязани на малки парчета)
- 4 големи домати (обелени и нарязани на кубчета)
- 1,5 л пилешки бульон,
- 1 голяма лук (нарязани на пръстени)
- 2 скилидки чесън,
- 2 чушки (за предпочитане от различни цветове, нарязани на ивици)
- 1 чаена лъжичка сух червен пипер,
- 2 супени лъжици магданоз (ситно нарязани)
- кимион, сол и черен пипер на вкус.
Унгарските пастири варени гулаш в гърне на огъня, и ние се нуждаем от обемен тиган или тенджера запържете леко.
Яхния с пилешки бутчета: готвене.
Пилешки крака супа заври.
Бейкън филийки запечени от двете страни и под угар.
В същия тиган, за да започне пържене лук, чесън и чушка. Тя изглежда много впечатляващо гулаш с пипер червено и зелено.
Подправка червен пипер смес и се оставя пържени в продължение на 2-3 минути.
След това изсипете бульона, ние се измести пан домати, оставете да заври и варете зеленчуците около 5 минути.
След това, ние лежеше в супа от картофи, пилешки бутчета, намалете огъня и варете яхния, докато варени картофи.
Готовият ястие рушат пържен бекон, подправки негова сол и пипер, украса пресни магданоз и кимион.
Да ви е сладко и ще се видим скоро вкусни рецепти.