Пиле със зеленчуци в сос от къри, чук

две малки пилешки гърди (може да се заменят с 250 г пилешко), 4 супени лъжици сладка царевица, 50 грама масло, малки глави лук, малки моркови, червен пипер, супена лъжица брашно, половин чаша вода, половин чаша пълномаслено мляко, трапезария лъжица подправка "Къри", сол на вкус.

Пилешки гърди трябва да бъде да се намали, премахване на месото от костите, го нарежете на малки парченца в посока, през влакната и се запържва в масло за пет до осем минути.

Лукът трябва да посегнат много тънки полу-пръстени.

Необходимо е да се добави към пилето и се запържва на умерен огън в продължение на три до пет минути.

Пресни моркови трябва да бъдат чисти, измийте и решетка на едро.

Настъргани моркови също така да се пържат в продължение на две минути, като я добавите към тигана.

Чушки трябва да намалят тънки пластмаси.

Нарязани чушки и консервирана царевица трябва да изпържи заедно с други зеленчуци за повече от три минути.

В края на пържене на сместа трябва да въведете брашното, разбъркайте всичко добре и се запържва малко повече.

След това съда трябва да се излива вода, мляко, добавете сол и къри. Сместа трябва да се смесва старателно.

Пет минути по-късно, копнеж пиле със зеленчуци в сос от къри ще бъде готов.

Това ястие е много добре се комбинира с прости странични ястия като варен ориз, картофено пюре, паста izdeliya.Podavat пиле със зеленчуци в къри сос могат да бъдат както топли и студени. При желание на хранене, като допълнение, можете да въведете чесъна, след което тя ще бъде по-ароматно и придобива малък ostrotu.Priyatnogo апетит!