Пиле с покритие в кокосово сос с кайсия

Пиле със сладко-кисел сос кайсия напомня на ястие от китайски ресторант. Но най-важното в този наистина е ресторант, паницата - простотата на неговата подготовка и тайната съставка. Пилешко месо е покрит с хрупкава панировка кокос, което й придава неповторим вкус.

Пиле с покритие в кокосово сос с кайсия

Хитри трикове, използвани от Ресторант глътка. прави пиле с покритие в кокосови стърготини уникални. Това гарнитура от печени кайсия. Не пропускайте да опитате тази необичайна комбинация!

Рецепта пиле покритие в кокосови, съставки:

  • 4 пилешко филе;
  • 1 яйце;
  • 1/2 чаша брашно;
  • 1 чаша кокосово;
  • 1/2 чаена лъжичка сол;
  • 1/2 чаена лъжичка гранулиран чесън;
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер;
  • 1/2 чаша разтопено масло;
  • 1/4 чаша пюре кайсии с 1 чаена лъжичка захар (може да използва конфитюр кайсия);
  • 2 супени лъжици горчица.

Рецепта за кайсия сос за пиле:

Покрийте тигана за печене пергаментова хартия.

Леко победи яйцата в средно голяма купа.

Разбърква кокосово брашно, гранулиран чесън, сол и пипер в плитка купа.

Всеки пиле Оказва се потопите в разбитото яйце, след това Paneer в кокосово смес.

Поставете завърши филе върху лист за печене.

Когато всички пилето положената, ги поръсете равномерно с разтопено масло.

Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий.

Сложете пилето във фурната и печете в продължение на 40 минути. След 20 минути от началото на печенето обърнете пилето до другата страна.

За соса, смесете кайсия кайсия пюре (сладко) и дижонска горчица в малка купа. Оставете в хладилника за да се хранят.

След изпичането, нарежете пилешките парчета и сервирайте с кайсия сос и любимото си ястие страна.

Пиле с покритие в кокосово сос с кайсия

Печени кайсии поднесени с грил. За да направите това, намазани с кайсиеви половинки с растително масло и сложи няколко минути на скара, докато плодът е равномерно мека.