Пиле с покритие в кокосово сос с кайсия
Пиле със сладко-кисел сос кайсия напомня на ястие от китайски ресторант. Но най-важното в този наистина е ресторант, паницата - простотата на неговата подготовка и тайната съставка. Пилешко месо е покрит с хрупкава панировка кокос, което й придава неповторим вкус.

Хитри трикове, използвани от Ресторант глътка. прави пиле с покритие в кокосови стърготини уникални. Това гарнитура от печени кайсия. Не пропускайте да опитате тази необичайна комбинация!
Рецепта пиле покритие в кокосови, съставки:
- 4 пилешко филе;
- 1 яйце;
- 1/2 чаша брашно;
- 1 чаша кокосово;
- 1/2 чаена лъжичка сол;
- 1/2 чаена лъжичка гранулиран чесън;
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер;
- 1/2 чаша разтопено масло;
- 1/4 чаша пюре кайсии с 1 чаена лъжичка захар (може да използва конфитюр кайсия);
- 2 супени лъжици горчица.
Рецепта за кайсия сос за пиле:
Покрийте тигана за печене пергаментова хартия.
Леко победи яйцата в средно голяма купа.
Разбърква кокосово брашно, гранулиран чесън, сол и пипер в плитка купа.
Всеки пиле Оказва се потопите в разбитото яйце, след това Paneer в кокосово смес.
Поставете завърши филе върху лист за печене.
Когато всички пилето положената, ги поръсете равномерно с разтопено масло.
Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий.
Сложете пилето във фурната и печете в продължение на 40 минути. След 20 минути от началото на печенето обърнете пилето до другата страна.
За соса, смесете кайсия кайсия пюре (сладко) и дижонска горчица в малка купа. Оставете в хладилника за да се хранят.
След изпичането, нарежете пилешките парчета и сервирайте с кайсия сос и любимото си ястие страна.

Печени кайсии поднесени с грил. За да направите това, намазани с кайсиеви половинки с растително масло и сложи няколко минути на скара, докато плодът е равномерно мека.