1 пиле,
4 скилидки чесън,
100 грама джинджифил,
1 лимон,
100 мл мед
1 час. L. червен пипер (не пикантен, това е най-пушени)
черен пипер,
сол
50 и 4 грама джинджифил скилидки чесън ситно нарязан.
Lemon нарязани на тънки парчета. Поръсете пилето със сол и прясно смлян черен пипер, лимон и го постави внимателно масажирате. Тема марината най-малко 4 часа.
Пиле може да се пече във фурната или грила. Най-добре е да се пекат пилето резерва за отбора. Шиш нея, облечен в кожата на шията и да се включат с щепсел. В долната част на изпичане, се налива малко вода. И постави пещ за печене на месо пиле в центъра на фурна или скара. Затвори. Вместо това, можете да използвате списък бира кофата за. Готвене при температура 150-170 градуса.
След около 40 минути, отворете скара и масло пиле глазура. А глазура се прави по следния начин: в малка тенджера, се стопи меда, сложи обратно оставащите джинджифил, червен пипер и малко сол. Разбъркването доведе до леко кипене и получаване на 10 минути.
Затвори и варете на слаб огън за около един час. От време на време, тропоска сок пиле стичаше.
И аз шиш пиле върху стъкло банка, която е подходяща, и се влива в него бира, ИЛИ НЯКОЙ мляко може, НО НЕ пълно гърне (или дори да избяга!), Е, в краен случай, водата, ако няма нищо!
