Пиле с маслини - рецепта с фото, вкусни рецепти

Ако обичате вкуса на маслини и кисели краставички, както и ако искате да разнообразите менюто си, аз ви съветваме да подготви сочни и много интересно печена пиле. Когато реших да излезе с това ястие, което не очаквах, че ще направи добро впечатление на мен. Пиле с маслини, печени във фурната, се оказа много вкусно, невероятно вкусно и сочно. Рецептата на подготовка е много проста и достатъчно бързо, тъй като за първи път на птиците се запържва в тиган и след това го готвят във фурната за кратко време. Особено като това ястие за тези, които обичат halophytes и разсолник.

съставки:

• 3 средни части от пиле
• 70 г маслини, костилка
• 8 - 10 малки краставички
• 4 - 5 скилидки чесън
• 4 супени лъжици доматен сос
• сол, черен пипер подправки на вкус
• растително масло за пържене

метод за получаване

Пилешки се запържва от двете страни в олио до златисто и почти до омекване, много малко го сол. Като цяло, в размер на сол в това ястие трябва да бъдат лекувани достатъчно предпазливо, а останалата част от съставките си вече са солени, така че да се ръководи от собствения си вкус. Тогава ние се засадят на доматен сос с малко вода (за плътност трябва да бъде около като заквасена сметана) и се налива в достатъчно дълбока тава, годна форма (аз използвах овална керамична). Спред соса в пържени пилешки парчета, маслини, кисели краставички и нарязания на ситно чесън на табелката. Пече пикантни пилешки в предварително загрята фурна на 200 ° C за 15 минути - от 20 до светло розова. Приятен апетит.

Популярни рецепти