Пиле с киви в барбекю - рецепти любяща съпруга

Били ли сте някога варени кебапи у дома? Ясно е, че барекюта месо у дома много по-трудно и неприятно от шишчета от пилешко месо. Особено, ако използвате пиле която се приготвя много бързо, и се оказва, нежна и сочна. Важно е да се използва само версия на любимия марината и не прекалявайте с пилешки шишчета във фурната!

Днес, аз предлагам да им версия на пилешки шишчета и един от най-любимите в нашето семейство кисели краставички - пиле с киви. Това ястие изглежда страхотно на масата за почивка, така че не пропускайте това събитие и да се подготвят пиле с киви в барбекю в таблица на Нова година. Разбира се, вашите гости ще бъдат удовлетворени!

За да готвя пиле с киви, ще ви трябва:

1. Пилешко филе 2 броя. (Около 550 гр)
2. Киви 2 бр.
3. Чесън 2 зъб.
4. Горчица завърши 1 супена лъжица
5. Кефир 50 мл.
6. Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
7. Сух риган и копър

Приготвяне на ястия рецепта "Пилешки шишчета kivi-":

1. филе измиване пиле, суха и се нарязва на парчета с размери около 3x3 см.
2. Едно киви кора и нарязани на тънки филийки.
3. Горчица свържете с кисело мляко, добавете преминава през преса чесън, сол, черен пипер и риган и копър.
4. Добавете получената маса кивито и го залейте с пилето, разбърква се и се оставя за един час мариновани.
5. Остават киви кора, нарязани на тънки филийки и се нанизва на шишчета (моето дърво, така че аз ги накиснете за половин час във вода) се смесва с пиле.
6. Пилешки шишчета пускат на решетка остави тава или огнеупорен форма, и се слага в предварително загрята фурна на 220 градуса за 25 минути. За равномерно печени шишчета ги препоръчват да се обърне няколко пъти.

Пиле с киви в барбекю