Пиле с картофи - любимо рецепта, с проверени от времето (стъпка по стъпка рецепта със снимки)
За да се картоф не е уморен, излезе с различни ястия от него. И тъй като все повече и искате да спестите време, а след това картофите във фурната - това е, което ни трябва.
Пиле във фурната - също така спестява време, а се оказва, много вкусно. Затова решихме да комбинираме двата продукта: картофи и пиле.
Ястието се оказа богата и вкусна, така че вълна от гладни домакинства, за да ги нахрани едно.
Аз обичам картофи, в различните му препарати. И месото, аз обичам, и домакинството, твърде щастлив да яде различни ястия от тях.
За да се картоф не е уморен, излезе с различни ястия от него. И тъй като все повече и искате да спестите време, а след това картофите във фурната - това е, което ни трябва.
Пиле във фурната - също така спестява време, а се оказва, много вкусно. Затова решихме да комбинираме двата продукта: картофи и пиле.
Ястието се оказа богата и вкусна, така че вълна от гладни домакинства, за да ги нахрани едно.
Ако се интересувате от рецептата, а след това нека да започнем заедно да го приготвя ....
Първоначалният състав на продуктите.
Рецептурен състав:
Стъпка по стъпка описание
1. мариноване пилешки бутчета.
Първото нещо, което zamarinuem месо, защото за това отнема време, за да има време да се насладите на подправки.
Вземете целия крак, да свали кожата му да става (отглеждане) и ги сложете в пакета за по-нататъшна употреба. Кожата след това можете да натъпча месото и се готви прекрасно ястие. По-късно, аз ще публикувам рецептата е толкова необичайни крака.
Сега целият крак се намали наполовина, в мястото на съединението, както и премахване на излишната мазнина. Премахване на мазнини във фризера - тогава той може да се използва при приготвянето на други ястия.
Обработени бедрата, изрязани в няколко места: в горната част на врязани на две места, както и за долната част на крака, ще бъдат достатъчни, за една степен.
Това Правим процедура, която гарантира, че месото е добре мариновани.
Това е за да се поклонят. Bow почиства от режим обвивка и тънки парчета, които след това се нарязват напречно на три части.
Обработени пилешки бутчета, разпределени в купа и да се запълнят лък, която преди това трябва да се леко сгъстяване на ръцете, че даде сока.
Месо сол, черен пипер, олио и добавете оцет излее 9%, смесете съдържанието на купата.
Не забравяйте да добавите някои подправка за месо от пиле, покрийте с фолио и премахване на купата в хладилника за 1-2 часа.
2. Подгответе картофите.
Средните картофи: Измийте във вода, премахване на режима на кора на 3 части и се пропускат във вряща, леко подсолена вода.
Тъй като вряща вода, да готвя картофи в продължение на 3 минути - не повече, и картофите се разпадат.
Отне 3 минути, излейте водата и оставете настрана в посока на картофи.
3. Прилагане на чиния.
Аз готвя пилешки бутчета в utyatnitsu, но както можете да използвате тавичка или тиган.
Форма смазва слънчогледово масло, около 1 супена лъжица. лъжица ще бъде достатъчно, а ние се разпространи подовите варени картофи.
Защо ви е необходимо да се вари картофите леко? Както се вижда, ако това не бъде направено, картофите могат да получат малко дървени. Може би, той работи марината от месото.
За картофи полага слой от лук, който се използва в марината. За да направите това, от тигана, с мариновано месо, ние стигаме до носа, като че ли, четка с месото, стиснете излишната течност и легна в utyatnitsu на картофи.
Layer лук леко сол - 0.5 чаена лъжичка би било достатъчно ..
Onion положи мариновани пилешки бутчета.
Пиле е готов за печене. Покритието форма: фолио (лъскава страна вътре) или капака и поставени в студена фурна за 1 час 20 минути. Печете на 300 градуса.
Време за печене свърши, сега трябва да се премахне фолио или капак и се запържва върха, без да се променя температурата в продължение на 10 минути.
Пиле с картофи готови! Лъжица чиния върху плочките и се обадя вкъщи.
Пилешки бутчета - 6 бр.
Картофи - 6 бр. средни
Лукът - 4 бр. средни
Черен, червен пипер и подправки - 0.5 чаена лъжичка.
Дафинов лист - 1 бр.
Sol - 2,5 чл. лъжици
Слънчогледово масло -. 1 чаена лъжичка.
Оцет 9% - 2 супени лъжици. лъжица.
Ние започваме да се готви пиле с картофи.
1. пилешки бутчета премахване на кожата, нарязани на две парчета и премахване на мазнините.
2. Обучени крака врязани на няколко места, за по-добро проникване на марината.
3. лук люспи, нарязани на тънки парчета и се нарязва напречно в 3 части. Лукът подтискат ръце, за да се освободи сок.
4. купата на: полагане месо, спи лук, сол, черен пипер, олио и добавяне на 9% оцет. Всички микс, капак и премахване на филма в хладилника за 1-2 часа.
1. Картофите, среден размер, белени и начина ми на три части.
2. podsolonnuyu вряща вода полагане на нарязани картофи и след кипене Боил 3 минути.
3. Отне 3 минути, излейте водата и е отстранена, варени картофи половина от страната.
1. мазнина тавичка 1 супена лъжица. лъжица слънчогледово масло слой и равни разпространението картофи.
2. картофи разлагат лук от маринатата. Лукът се махам с краката, изстискайте излишната марината, и изпращат във формата. Layer лък леко нужда podsolit (0.5 ч. Сол).
4. Покрийте форма: фолио (лъскава страна вътре) или капака и поставени в студена фурна за 1 час 20 минути. Печете на 300 градуса.
5. След времето, необходимо за отстраняване на фолио или капак и Скара плоча, без промяна на температурата в продължение на 10 минути.
Пиле с картофи готови!