Пиле ризото със зеленчуци

В моето семейство всички обичат пилаф! Аз го готвя, не само с говеждо или свинско месо, но пиле, също.

Въпреки това, само месо или пиле пилаф на, по мое мнение, никога няма да бъде в сравнение с тези, които са добавили повече зеленчуци, в допълнение към моркови, лук и чесън.

Тази рецепта се превърна в любимец на семейството ми - твърде деликатен, вкусна и красива (цветна), получена пилаф!

Трудност: Нормално за пилаф

Време за приготвяне: около 1 час

Количество: 6 порции

600 грама филе от пилешки гърди

Започвам с ориза. Аз го мият три пъти. След това филтрирана вода наводнени.

Филе от пилешки гърди, нарязани на кубчета.

Казанът затопля достатъчно масло. Публикувано в гърдите. Fry на средна температура за 10-15 минути, като периодично се разбърква.

Публикувано чаша замразени зелен боб (освен ако не се някои достатъчно 0.5 пресни чаши). Разбърква се и се погасява за 5-7 минути.

Лукът се нарязва на кубчета.

В пипер плодове и семена стволови отделят, промиват се, нарязва на кубчета.

Той се впусна в казана и лука и чушките.

Смесени, изпълнен в 200 мл кипяща вода и се погасява дори 5 минути.

През това време той се почиства моркови и празен в голям ренде. Той се впусна в казана му сол, и смес от прясно смлян черен пипер.

Разбъркайте, нека дафинов лист и бахар. Погасява 7-10 минути.

Премахване на чушки и lavrushku на котела, го смесват за последния съдържанието време. С ориз слива вода го сложи на зеленчуци с пиле.

Повече изравнени и се пълни в 200 мл кипяща вода.

Когато цялата течност се абсорбира, нарязан чесън плаки и остана в ориза. Най наводнени с 100 мл кипяща вода и се погасява вече без покритие, докато се абсорбира влага.

По принцип, ризото е готова, тя може да доведе до масата. Въпреки това, най-добре е за покриване на нагревателя и го оставете да престои 20 минути.

Пилаф оказва изненадващо нежно, сочно, вкусно и ароматно! Опитайте го и ви уверявам, че няма да съжалявате! )