Пиле пълнено с ориз на фурна, печени със зеленчуци

Пиле се смята за диетичен месо, така че ястията със своето предпочитание за тези, които гледат тяхното здраве. В пилето фурна с ориз може да бъде приготвена по различни начини, в никакъв случай, можете да получите полезна и вкусна основно ястие или обилна, но не и тежка вечеря.

Един класически рецепти

В тази рецепта, пиле с ориз на фурна съдържа само най-основните съставки и основните продукти са, всъщност, пиле и ориз зърно. За това ястие можете да подадете всяка салата или само зеленчуци. Можете да се поръсва с нарязани пресни билки.

1 цяло пиле;
120 г ориз (за предпочитане след дълго зърно);
5 скилидки чесън;
100 г всяко разтягане. масла (зехтин идеален);
40 г соев сос;
20 г сол и пипер;
трева, която харесва повече - вкусът на лицето, което изготвя ястието.

Готвене време от 1.5 часа.

Калории на 100 грама храна: 230 ккал.

Чесън, обелени, измити, нарязани много фино. За да се готви ориз, така че това е ронлива и не се промъкне в една твърда маса.

Пиле измиване, премахване на излишните вени и вътрешности. В малка купа дълбоко масло, смесено с билки, чесън, черен пипер, сол и соев сос.

Тази смес трябва да търка по цялата повърхност на пилето отвътре и отвън.

Тогава птицата се поставя в ориза. Изходът на трупа, за да затегнете конци или клечки за зъби, за да не каша падане по време на готвене.

Пиле поставете върху хартия за печене и се покрива с фолио. Трябва да се включите фурната на 180 градуса и да се изпрати на птицата за половин час. След това извадете съда разкрива фолио полива трупни остатъци сос и изпрати обратно още 30 минути.

Рецепта пиле, печени с ориз и зеленчуци

Вариант гарнитура за пилешко месо - ориз със зеленчуци. Всички продукти се пекат заедно във фурната, което им позволява да се насладите на аромата и сока помежду си. Това ястие не е, че твърде високо калорични и може да бъде отличен лека вечеря.

400 грама пилешки гърди;
250 г ориз (дългозърнест);
80 г зелен грах;
350 мл от филтрува пиене или минерална вода;
150 г домати (зрели но силни);
100гр пипер (всички с изключение интересно ще изглежда зелено, оранжево или жълто);
200 г моркови;
6 грама сол и всяко разтягане. масло;
2 г от пипер и къри.

времето, необходимо за готварски курсове: 1 час 15 минути.

Калории на 100 грама: 100.5 Kcal.

Гърдата трябва да се измива и нарязва на малки кубчета от около 1 см. Само нарязани домати и чушки. Морковите едро втрива.

Фигура промива се и се кипят в 350 мл вода. След това сгънете в гевгир овесена каша и изчакайте, докато течността се оттича. Масло формата, която ще се пече ястие.

Всички продукти се смесват и се поставят да се пекат в продължение на 40 минути във фурната на 180 градуса включени. Пилешки печени с ориз и зеленчуци на фурна, можете да поръсите със ситно нарязан билки.

Тук можете да намерите домашно рецепти за сладолед.

Пиле с ориз и царевица в саксия

Dish в гърне, то ще има специален вкус и ще украсяват масата. При готвене пот трябва да бъдат затворени. Тя може да бъде направена от тесто - същият, който се използва за равиоли.

1 кг пилешко месо;
2 бр. моркови и лук;
400 г царевично;
230 г от ориз (за предпочитане бял, дългозърнест);
около 10 г сол (в съответствие с индивидуален вкус);
2 г пипер;
1 час. L. червен пипер;
25 мл от всяка разтягане. масло;
0, 5 литра вода.

Време за приготвяне на 1,5 часа.

Калории на 100 грама: 135 ккал.

Ориз с царевица и пиле в гърне във фурната е готова да прости. Течността от изцедени буркани с царевица. Лукът и морковите се нарязват ситно (моркови може решетка) и леко запържени в масло в тиган, а след това изложени на една и съща цифра (не варени, предварително измити) и царевицата.

Продуктите се смесват, за да пергаментова ориз. След това, тенджерата се отстранява от плаката.

Пилешко месо се нарязва на парчета, не твърде големи. Те трябва да се търкаля от всички страни в смес от червен пипер и сол и пипер.

След това саксиите се поставят равни части от ориз, от върха - пиле и всичко това се изсипва с вода. Ястия покритите съдове капаци и изпращат пекат за един час в пещ с температура 200 градуса изложени.

Lazy ориз с пиле на фурна

Друга проста рецепта с минимум съставки. В основата на кухня направи пиле и ориз, но пълнени труп не е нужно да - тук се използват крила, бедра, подбедрици или пилешки филенца (от които да избирате, можете да използвате няколко различни части).

300 грама ориз (това е по-добре да се спре изборът на дългозърнест, на пара);
600 мл вода (продукти трябва да се изсипва гореща вода);
1 200 грама на пилешко месо;
50 г сливи. масло;
10 грама сол (по-добре да се вземе морето, а броят може да бъде променена в съответствие с предпочитанията);
1 час. L. Paprika Също така е възможно да се добавят около 2 грама черен пипер.

Време е да се готви храна: 1 час.

Калории на 100 грама: 145 ккал.

Райс трябва да бъдат добре измити, поставени в тавичка равномерно (по-добре е да изберете ястия с доста високи страни). Пилешки парчета се промиват, след това се суши (например салфетки или хартиена кърпа) и се стрива подправки (червен пипер, сол, черен пипер, но също така могат да добавят други).

Месо се разпространи върху ориз, разпространение между парчетата масло. Горещата вода се излива в съдовете.

Температурата, при която искате да активирате фурната - 200 градуса. Половин час за получаване на съда с фолио и още половин час - без него.

Рецепта пиле пълнени с ориз и сушени плодове

Тази оригинална, изтънчен рецепта заслужава да се готви на почивка.

1 цели пилешки (около 1,5-2 кг);
1 супена лъжица. ориз (за тази рецепта по-добре да вземе дългозърнест);
100 г сушени плодове (кайсии, сливи, стафиди, смокини дори може да се използва);
1 портокал;
1 супена лъжица. л. отцеди. масло;
Билки (копър, кориандър) и подправки (сол, пипер) - според предпочитанията;
1 ч.л. мед (по-добре да се вземе на течността).

Прекарва време: 1,5-2 часа.

Калории на 100 грама храна: 245 ккал.

Как да готвя пиле пълнено с ориз на фурна? Нека разгледаме по-подробно. Преди готвене сушени плодове е по-добре да се вземат в силен чай пивоварната. В 150 мл вода се варен ориз (до половината състояние). След това излишната вода се оттича.

Top (цвят) на скарата на оранжеви кожи и изцедете сок от половината. В дълбока яма смесват ориз, сушени плодове, портокалова кора и сок (оставете малко сок за последващото труп смазване), подправки, билки и масло (може да е малко, за да се стопи, преди да го за по-лесно смесване).

Пиле със сол и черен пипер се втрива по повърхността. Вътре лежеше фигура. Краищата на отвора или закрепване с резба зъби клане.

До пилешки гърди се поставя върху хартия за печене или ръкава за печене или увит във фолио. Включете фурната на 190 градуса, ястието се приготвя в продължение на 45 минути.

След това е необходимо да се премахне фолио или отворен ръкав и смазване на птицата от сок от портокал и мед сос. Тогава тя се пече за 10-15 минути.

Готвене на ориз и пиле на фурна

За вкусно и ароматно пиле готвене с ориз е необходимо мляно пилешко.

400 г ориз (може да се приема като кръг и дългозърнест);
1 бр. лук, черен пипер и домати;
30 г кисело мляко (без добавки и мазнини);
200 г смлени пиле;
30 мл разтягане. масло (за предпочитане зехтин);
50 мл соев сос;
50 г кисело мляко (1%);
3 скилидки чесън;
15 г черен пипер и подправка за ястия специално пиле;
70грама сирене (по-добре да не се вземат прекалено твърда).

изисква време: 50 минути.

Калории за 100 грама: 218 ккал.

Фигура сварени и след това се промива. Лук, домати и чушки, нарязани на половина пръстени. Кисело мляко, кефир и соев сос се смесва с чесън и подправки.

Хартия за печене замъглява фолио (тя трябва да се смазват), който се разпространява на равен слой от ориз (по-добре да се вземе малка купа с брони). Следван от слой от месо, а след това - зеленчуци. Всички изпълнен с сос.

Поръсете с настърган кашкавал едро. Изпечен при 180 градуса съдомиялна 30-40 минути. Когато е готов, можете да поръсите отгоре на всякакви нарязани билки.

Съвети от опитни готвачи

Пече пиле цяло с ориз на фурна, то не трябва да се пълнени твърде плътно. По-добре е да се сложи останките от ориз около него. Преди да започнете готвенето, трупа по-добре да изсъхне, използвайки хартиени кърпи.

Твърде много висящи кожа, голям брой от вени и мастни депозити - от всичко, което е необходимо, за да се отърве от преди готвене.

Също готвачи, се препоръчва да се свържете с нишка краката на птиците, за да трупа не са взели една грозна форма по време на печене.

За да тествате дали месото е готово, то може да бъде пробита с вилица или клечка за зъби - ако бистър сок е освободен, а след това ястие propeklos на достатъчно.

Пече се пиле, изцяло или парчета, не е толкова трудно, колкото изглежда. Но по-добре да се започне с по-леки рецепти, които използват филета или части от птицата.