Пиле пълнено с краставички пъстри, печени зеленчуци с една стъпка по стъпка рецепти снимки
съставки
- За пълнени пилета трябва:
- • Пилешки краставички 3 бр. 300 гр
- • крутони '80 (две филии бял хляб)
- • Сирене не е остър '70
- • 1 ябълка (100 г)
- • Лук
Как да готвя
Стъпка по стъпка снимки
1. пълнени корнишони трябва: -tsyplyata (4 седмици) 3 бр. 300 грама -grenki -В суровина 80 не е остър (не е удебелен) на 70 -yabloko кисело-сладък -luk стограма лук 70гр сноп от -polpuchka копър 30 магданоз 10 грама -chesnok 3 карамфил -солна морски плитки -perets MIX прясно маслена 4-5 супени лъжици зехтин -rukav за печене
2. Пилета добра пране, сушене с хартия polotentsem.Poka готви плънка, увийте пиле в хартиена кърпа и натъпкани в хартиена кърпа. Попълване :. Хляб, нарязани на кубчета 1 * 1 см (бях нарязани, замразени Krayushki бял хляб) и се запържва в тиган в 1 супена лъжица masla.Luk зехтин и ябълка чисти, нарязани на малки кубчета, Скара поотделно в една супена лъжица masla.Zelen измие, трошене, се смесва с ostyvshimi крутони, лук, ябълки, добавете настърган на ренде груби сирене, разбъркайте, добавете сол и черен пипер на вкус.
3. farshiruem изсушения пиле пълнене (За удобство, поставени в чаша), закрепване с клечка за зъби, изравнителен нишка, улавяне на краката.
4. В малка купа, смесете 1/2 ч.л. прясно смлян пипер + 2 TSP сол, стиснете чрез преса чесън в каша, добавете 1 супена лъжица зехтин
5. Пилетата флип, също закрепване на върха (в областта на шията) и клечките за зъби nityu.Pod крила с нож, за да процепи да ги вмъкнете krylya.Podgotovlennyh пилета палто с чесън смес внимателно (така че да не се скъса торбата с клечки за зъби), за да сложи в пакета за печене, закрепете краищата на пакета , да отложат пилето настрана.
6. Печени зеленчуци: -kartofel млад
7 бр. (800) -morkov голям -kabachok 230 гр 2 парчета. 250 грама 250 грама -baklazhan -luk червен лук 80 гр 180 гр -perets сладък -olivkovoe масло 2 супена лъжица -provanskie билки 2 с.л. -solmorskaya 1 супена лъжица -rukav за печене
7. Измийте зеленчуци, картофи нов poskablit нож, или добра четка за измиване, оставяйки кора (ако остане, имам надолу). Лукът чисти, оставяйки на стъблата.
8. зеленчуци грубо изрязани напречно от 1,5 см. Лук-филийки 8-10 части (защото не лявата рязане парчета се разпадат) .Kartofel изплаква със студена вода от излишък нишесте прах патладжан сол, след избрания измиване сок и vodoy.Kartofel патладжан подсушете с хартиена кърпа.
9. ръкав за печене, за да се определи, от една страна, сложи зеленчуци в него, добавете 2 супени лъжици st.l.provanskih билки 1. л сол, 1-2 супени лъжици masla.Zakrepit пакет с друг пакет storony.Akkuratno струговане, разбъркайте зеленчуците с подправки.
10. В тиган сложи двата пакета: с пилета и зеленчуци. Duovku нагрява до 220 градуса, сложи сода, след 5 минути, намалете температурата до 200 градуса. Чик достатъчно 40 минути. За зеленчуци 60 минути (в резултат на картофи и моркови)
11. Dish gotovo.Tsyplonka кройка (кухненски ножици) на половина по дължина, се разпространява върху чиния, добавете зеленчуци. Бон апети!
12. Отделно от това, корнишони: нежна, мека, кожата е толкова тънка, почти изчезнаха (ако готвене голяма пиле, по-добре е да се премахне кожата)
13. и отделно варени зеленчуци, на вкус и мирис на различни зеленчуци се смесват заедно, в резултат на чушки, лук, тиквички и има много сок, можете дори да кажат зеленчуци рагу.
14. пиле в раздел.
Рецепта: Пиле пълнено с корнишони + пъстър, печени зеленчуци и как да се готви бързо и вкусно вкъщи