Пиле печен в пещ - Красива Maiden - ~ Кулинарна Академия умни домакини

Добър ден, скъпи Clever Mistress и домакини! Днес, аз ви предлагам една рецепта печени пилешки във фурната. Това пиле - сочна, красива, с ароматно, хрупкава коричка ще "добре дошъл гост" на всяка маса, както в делнични дни и по празници. В допълнение, сос-марината е идеален за печене на пиле на фурна, не само, но и на стартовата решетка на клада.

Ние ще ви трябва:

Пиле - 1 бр. (С тегло около 1,2 кг), или други части за пиле, мед - 1 супена лъжица горчица - 1 супена лъжица сладък пипер - 1 ч.л. сол, черен пипер.

Получаване:

Готвене фурна печена пиле да започне подготовка на птиците: необходимо е да се мият, суха и да се намалят трупа на части.

На следващо място, пригответе соса, марината. За да направите това в дълбок съд смесете мед, горчица, червен пипер, сол и черен пипер.

Всяко парче от пилето мазнина подготвени марината, поставя се в тавичка.

Ако не планирате да се пече пилето във фурната. и готвя над огъня, то пъти в подходящ съд, например, в пластмасов контейнер и се оставя да се маринова на хладно място за най-малко три часа, може да бъде по-дълго. Както винаги, по-дълъг от мариновано пиле, на вкусно това се получава като краен продукт.

Загрейте фурната до 180 градуса. Поставете подготвени тавичка за печене във формата на пиле, намазва една супена лъжица растително масло. Аз използвам силикон форма за печене и не грес. Изпрати формуляра с пилето във фурната и печете в продължение на 40 минути, докато хубаво кафяво червеникав.

Сервирайте печен пиле с пресни зеленчуци и ориз.