Пиле паеля - рецепта със стъпка по стъпка снимки
Пиле паеля - класически испански ястие от ориз. зеленчуци. подправки и пиле. Тя често се добавя към паеля в голямо разнообразие от морски дарове. но днес ние ще го по-традиционен вариант направи.
Испанската кухня е богата на различни подправки, но без значение колко е богат техен избор - трябва да знаете как да ги и в какви количества се използват. За приготвянето на паеля с пиле доста малко червен пипер, червен пипер и куркума. В комбинация с сладък чили сос и пържени, тъй като те ще даде още по-богат вкус и вкус.
Засилване Podbornoe рецепта пиле паеля с снимки, изпратени снимката по-долу. С тази рецепта лесно можете да се готви паеля с пилешко, ориз и зеленчуци, като у дома си.
Няколко думи за характеристиките на това ястие: тя също ще бъде връхната точка на гъби. чесън и ориз даде острота. Богат аромат палитра от ястия е буквално пълна с индивидуалните вкусове на всеки елемент. Паеля с пиле ясно ще се чувстват доматите. сладка чушка. моркови. както и всичките му други съставки.
Започнете възможно най-скоро да учи рецептата за готвене пиле паеля!
съставки
пилешки гърди
(2 бр.)
зехтин
(2 супени лъжици)
Сладки чушки
(1 чаша нарязан)
моркови
(1 чаша нарязан)
чесън
(2 скилидки)
Приземен червен пипер
(1/4 чаена лъжичка)
куркума
(1/4 чаена лъжичка)
домат
(400 гр)
пилешки бульон
(2.1 L)
бяла сол
(На вкус)
Черен пипер на прах
(На вкус)
подготовка стъпки
Първата стъпка ще подготви нашия подправка за по-нататъшно готвене. За да направите това в доста дълбока piala микс определен брой сладък чили сос с необходимото количество куркума, червен пипер и червен пипер. Довежда сместа до състояние на еднородна хомогенна маса.
Пиле филе промива старателно в студена вода, суши се и се нарязва на кубчета удължени, както е показано на снимката. Shift месото в купа с подправки и разбъркайте съставките заедно.
В тиган Подгрява супена лъжица зехтин или друга растителна мазнина, разпределени в долната част на неговите клинове мариновани пилешки. Запържете пилето на среден огън до златисто кафяво.
Български пипер измит, почистен отвътре и зелена дръжка, а след това се нарязва на малки кубчета.
Моркови измити и почистени, нарязани на сравнително големи пръстени или пръстени половина.
Измийте гъбички в студена вода, за да се пречистят и нарязани.
Добавете нарязани гъби в тенджера с пилешки филета. Запържваме съставките за 6-8 минути.
След това се измести от съставките на тенджерата върху плочата, след това се добавя към тиган втората лъжица зехтин, нарязани моркови и чушка. Запържете зеленчуците за 2 минути на умерена температура, а след това добавете малко пилешки бульон. Върнете пържено пиле и гъби в тенджера.
Старателно се промива и се суши ориз добави в тиган, да изпрати същите ситно нарязани скилидки чесън. Запържваме съставките за 1-2 минути, изсипете останалия бульон и нарязани домати. Сол и черен пипер, за да добавите съставки, за да опитат. Носим бульон да заври, намалете огъня и варете под капака затворен до варен ориз. В рамките на 20-25 минути Фигура напълно покрива цялата течност.
Готовият съда служи за и служи само горещо. Паеля с пиле и зеленчуци готов!
