Пиле на шиш

800 грама на труповете на пиле, 2 супени лъжици масло, смлян черен пипер и сол на вкус.

Изготвен изкормени пиле труп изплакване, сол, черен пипер се поръсва се носят върху метал плюе, като го резби през цялата трупа (от крака на крилата) и се запържва грил за 20-30 минути.

В трябва да се смазват с масло, докато печене на пиле труп, и шиш обръщат към запържете пилето равномерно.

При прилагане на масата за отстраняване на пилето от шишчетата, поставен върху затоплена чиния и гарнирано с листа зелена салата, пресни или осолени краставици.

Споделяне на страницата

Свързани глави от други книги

Филе шиш говеждо филе, 300 гр лук 50 гр Лимонов сок 20 гр Растително масло 20 гр сол, пипер 3: 2 г сухо червено вино 20 г череша домати 20 гр магданоз 1. три грама филе почистват на филма. Отрежете двата цилиндрични парчета, маринова - лимонов сок, масло

Змиорка шиш Продукти: 200 г змиорка, 3-4 краставици, 100 мл бульон, 10 грама зеленчуци, 5 грама брашно масло, билки, сол, черен пипер molotyy.Sposob Храни Черно: змиорка от отстраняване на кожата му и нарязани на секции на дължина до 2 см всеки.

Филе шиш филе нарязани на парчета с ребро костите, сол, черен пипер и spitroast над гореща въглища. Гарнитура като шишчета в kavkazski.Svinina (котлет) - 1,6 кг (или агне (котлет) - 1,9 кг), смлян черен пипер,

Филе на шиш филе чиста, сол и печено на шиш над дървени въглища, от време на време се размаже масло. Гарнирайте същите като за барбекюто в kavkazski.Svinina (клипинг) - 1.2 кг масло - 1 супена лъжица. лъжица лук - 2 бр. магданоз (зелен)

Свински шиш KomponentySvinina - 1.3 кг чесън - 4 скилидки Растително масло - 0,3 Paprika чаша и кимион - 2 супени лъжици мед - 2 супени лъжици бира - 0.25 чаша сол и пипер - vkusuSposob prigotovleniyaPrigotovit на чесън масло: смаже чесъна и

Зайче заек на шиш KomponentyTushka - 1 бр. Мазнини - 150 гр чесън - 5 карамфил ябълков оцет - 0,5 чаши сухо червено вино - 0.5 горчица завърши стъкло - 0.5 супена лъжица кисел - 0,5 чаша разтопено масло - 4 супени лъжици сол и пипер на прах - при vkusuSposob

Есетрови заплюл KomponentyOsetrina - 600 грама Лимонов сок - 2 супени лъжици растително масло - 0.25 чаша сол и пипер на прах - при vkusuSposob prigotovleniyaOsetrinu почистени, пропарен, добавете растително масло и се инкубира 30 минути при стайна

Турция шиш обработва и се промива obsushivayut салфетка пуйка, сол, черен пипер, избута върху металната шиш прикрепен тънък проводник и пържени над горещи въглени около 2 часа (пуешко месо трябва да е меко) периодично смазочно масло.

Бяла риба шиш върху 120 г бяла риба: 30 г гранат зърна или 1/4 лимон, 30 г зелен, 5 г доматено пюре; сол и пипер на vkusu.Podgotovlennuyu и се нарязва на парчета с тегло 120 грам риба престои в маринатата в продължение на 2-3 часа, нанизването, грес доматено пюре и Скара на открит огън. Публикуване на риба

LAMB шиш Изисква: 500 г овче, 2 лук, сол, черен пипер, чесън сос, 5, чл. л. Роми, 20 мл от растителен masla.Dlya чесън сос: 5 скилидки чесън, бадеми зърна 10, 2 супени лъжици. л. панировка, 1 яйце, 1/2 лимон, sol.Sposob готвене. Fit

Пилешки шишчета на скара върху, пълнени сушени сини сливи и гранат 1 пиле, 20 г масло, 20 г магданоз, сол на вкус За плънката: 50 г сушени сини сливи без костилки, 50 грама стафиди без семки, 50 г лук, 50 г масло, семена от нар,

Пиле на грил на шишчета и пълнени със сирене 1 пиле, 20 г масло, 20 г магданоз, сол на вкус За плънката: 100 гр suluguni, семена от нар са обработени пилешки бутчета разрез на фугата и

Партридж плюе 800 гр яребици, 50 г масло, черен пипер, сол на vkusu.Podgotovlennuyu, изкормени средни труп изплакване яребици, сол, черен пипер посипка. Направете разрез по протежение на гърдата, без да се срежат на гърба, поставен върху метални шишчета с резби

Пиле пълнено печено на шиш в Абхазия пиле - 1 tushkaSyr suluguni - 200 gZerna граната - 200 gZhirSol на vkusu1. Suluguni фино котлет и се смесват с нар семена. Пилешки труп сол отвътре и отвън, и такива неща дупката в ушити

Прасе на шиш, изисква едно прасе 1 глава чесън, черен пипер, сол на vkusu.Sposob препарат. Nashpiguyte труп свински филийки чесън, което прави дълбоко пробиване с остър нож, поръсва се със сол и черен пипер и се връзват с канап и лицеви на шиш.