Пиле лятото - прости рецепти

Най-важното нещо в тази рецепта да се направи марината. За да направите това, да вземе три чушки - червено, жълто и зелено, въпреки че можете да направите едно
цвят (колоритен сос ще изглежда добре облечен). Перец трябва да бъде почистена от семена и фино котлет или решетка. В този
каша нужда да се добавят 30 грама растително масло, ситно нарязан пресни билки
копър и магданоз, малък лук (ситно нарязан, също), листа
lavrushki, сол, черен пипер, индийско орехче, и съвсем малко чесън. Ако искате оцет, добавете няколко капки в марината, ако не, сменете
неговата чаена лъжичка лимонов сок. Марината е готов да се потопи пилешките парчета, всичко добро раздвижване и оставете да се маринова за 2-4 часа. Ако денят е горещ,
пилето е по-добре да се сложи в хладилника да се маринова не вгорчи прекомерно.

След като пилето е постоянен, че е необходимо да се измъкнем от маринатата и внимателно
почистване на всички парчета, но в никакъв случай, не се мият. Фрай е най-добре да се
чугунен тиган. Изсипете доста малко растително масло и се запържва от всички страни на парчета пиле. Някак си, след като тази марината печено пиле превръща цвят
някои изключително красиво и изненадващо нежен. след това се измести
пиле в utyatnitsu, изсипете останалата марината и сложи яхния. В това
същия тиган яхния не го посъветва, сосът се изсипва в широк тиган дъното
и не покрива пилето напълно. Задушено пиле дълги, 20 минути
30. Пет минути, докато варени, добавете малко чесън. И най-доброто място
не карамфил и зелена част от нея, младата багажника и пера, това допълнение е възможно само през лятото.

Те са подготвили. Вижте какво се случи

Описание Фото

Приготвена храна? Сподели го снимка

Споделете рецептата с приятелите си