Пиле кебап се готви правилно!

Какво би могло да бъде по-добре, отколкото да се съберат заедно весела компания в природата и барекюта върху жаравата. Кебап от дълго време е задължителна за атрибути празници на открито.

Тя е изработена от говеждо, свинско, агнешко, риба и зеленчуци, но най-нежен и деликатен вкус е пиле кебап, който също може да се нарече диета.

Пиле кебап: туршия

За барбекюто, ще трябва пиле, сол, черен пипер, чесън, подправки и марината, която също така е възможно да се подготвите. Мариноване пиле и усукваща необходимо да направите предварително, че е по-добре през нощта, тъй като някои рецепти изискват продължително мариноване. Ето някои вкусни рецепти за мариноване пилето за барбекю:

Готвене пиле кебап

След като мариновано пиле, можете да започнете да барбекю. Както казват експертите, за пилешки шишчета най-добре е да се направи пожар от бреза или овощни дървета. Въпреки това, много по-лесно да се купуват готови въглен в големи партиди. Това значително ще улесни и ускори процеса на готвене.

1. Изготвен пиле се разпространява на шишчета, може да се редува с домати, чушки и други зеленчуци.
2. Поставете шишчетата на скара и ги превърнете всеки 3-5 минути, за да се изпържи месото равномерно.
3. За да проверите готовността на барбекю, прободе го с нож или вилица. Ако месото сълзене бяла течност, след това барбекю е готово, ако червеният - все още не.

Сервирайте пиле кебап с лют сос. Сосът може да бъде избран за вашия вкус, много подходяща: tkemali слива, горчица, чесън, лимон, гъби кетчуп и лесно.