съставки
- 500 г пилешки крака
- 1 ин череша домати (250 гр)
- 1 кубче бульон
- 1 морков
- 1 червен лук
- 1-2 скилидки чесън
- 50 г настъргани сирене
- 2 супени лъжици. сметана
- билки, подправка за пиле
Пилешки котлет, поставени в тава, годна ястие, се запържва без мазнина до златисто кафяво, а не сол.
Моркови, нарязани на кубчета или ленти, лук пръстени половина.
За да се изложи на пиле и подрастващи, като се разбърква в продължение на 5-7 минути. След това добавете склад куб, добавете вода, така че течността обхваща пилето. Покрийте и оставете да къкри за 30 минути.
Домати мият, суха.
Чесън кайма, сирене решетка.
Добави към пиле, заквасена сметана, домати, чесън и сирене. Разбърква се, добавете сол на вкус, къкри на тих огън в продължение на 10-15 минути. 2 минути, докато варени зеленчуци поставят.
Off газ, се оставя за 5 минути на една чиния.
Tender пиле, задушено с гъби в сметанов сос
