Пилаф в казан с пиле рецепта със снимка
Пилаф - е един от най-популярните ястия от кухнята на узбекски, които залепени с нас. Редки домакиня варени пилаф и не се насладите на дома си това вкусно ястие. По традиция се подготвят пилаф с ориз и овче, но може да се готви пилаф свинско месо. но в нашата кухня все повече предпочитат храната месо, като пиле или заек. По този начин, по-малко висококалорични ястие, но тя не губи вкуса си. За да се подготви пилаф също използва голям брой различни подправки и подправка шафран, кимион, къри, куркума, берберис, и т.н. Те дават на съда необичайно остър вкус. Според оригиналната рецепта на ризото, приготвена в един котел, който е това, което ние ще направим.
Пилаф в казан с пиле - рецепта със снимки.
съставки:
- пилешки кълки - 600-700 грама;
- полиран ориз - 2 чаши;
- лук - 2 бр.;
- моркови - 2-3 бр.;
- чесън - 1 глава;
- сол - на вкус;
- подправки - на вкус;
- растително масло - 50 мл.
Обелете лука обелени и фино котлет.
Обелете морковите и решетката. Не забравяйте, че в пилаф трябва да бъде много моркови.
За да се подготви пилаф в котела взехме пилешки кълки. Те трябва да бъдат предварително размразяване, измиване, сол и черен пипер на вкус.
За да се подготви пилаф с пищялите, ние ще използваме традиционната котела. Загрява се и се излива растително масло и се поставя в пищяла контейнер.
Запържва до златисто кафяво пищяла.
Сега можете да добавите зеленчуци. Сложете чайника в лук и моркови.
Излива се в контейнер или дълго кръг полиран ориз.
Напълнете я с вода, така че да е напълно я затвори. Подправете със сол.
Оставете да къкри, докато докато течността се свежда далеч. Не забравяйте да се разбърква.
Пет минути, докато варени, добавете подправки на вкус. Да добавя куркума и шафран. Също така постави в центъра на едно парче пилаф глава чесън.
Пилаф в казан с пиле е готов!
Има много възможности за готвене пилаф, трябва да се избират само този, който е най-като вас и вашето семейство. В способните ръце на чиния с пилаф превръща в кулинарен шедьовър и може да бъде основното ястие на всеки празник. Има няколко тайни, които ще ви помогнат да получите най-добри резултати за готвене. Първата тайна е добре да се подготвят месото. Тя трябва да запържете до златисто кафяво, че тя вече е придобила своя независима вкус. За да получите по-интензивен вкус пилаф, можете да премахнете месото от казана и в същата мазнина запържете лука, докато придобие златист цвят. Втората тайна е да се ориз, който също трябва да бъде в състояние да изберете правилно. Изберете таджикски, узбекски ориз - опарване, devzira Бела Alang, кафяво dastar-Saryk, akmarzhan, Баракат или кръгли домати krasnadarsky ориз. Те са силни, по-ясни, добре абсорбира влагата и ще бъде отлична основа за изготвянето на този узбекски пилаф в казан.
Приятен апетит.
За десерт, ние предлагаме да се пекат пищен аромат на кисело мляко.
- Пилаф с пиле в тенджера под налягане Редмънд multivarka 4506
- Как да се готви ризото с пиле?
- Ронлива пилаф с пилешко
- Пиле пилаф в детската градина
- Пилаф с пиле в тиган
- Узбекски пилаф в казан
- Пилаф с пиле и гъби в multivarka
- Как да се готви ризото с пиле
Аз готвя пилаф почти толкова добре. Само няколко неща, различни: винаги взема пилешко филе. И на първо място в казана запържете лука в масло, след това добавете месото и запържете малко, след това моркови, и по цялото протежение на трупа. След Фиг.
Мислех, че чете нещо ново, но няма такова налудно начин на подготовка, не съм slyshala.vo първата цифра не може да се разбърква по време на готвене пилаф в противен случай се razmoznya второ лук и моркови трябва-соте не пропаднат водата веднага, а когато чесънът е необходимо да се почисти в лявата половина на обема щепсел вода в ориз в различни места, така че той дава своя аромат лидер.
Знаеш ли как да се готвя?
Пица тесто с мая Иън с колбас и кашкавал
Гости Зелени домати в арменски
Наталия великопостни супа от червена леща
Олга Apple и мармалад от сливи
Мери пипер пълнени с ориз и месо
Bean гости пастет
Вероника Рецепта Лечо за зимата на пипер и домати
Любовта Пиле Киев Пилешко филе
Наталия: бутониерата за младоженеца с ръцете си от сатенени панделки
Lada: Топ 5 продукти от зимни студове
GostLera: Както е видно от тавите дебел слой сажди отвън и вътре
Светлана: руски дома за готвене