Pigodi рецепта на корейски, аз съм много щастлив домакиня
Популярните и обичани корейски мая торти pigodi паднат до удовлетворява и най-капризните чревоугодници! Те подготвят невероятно лесно и бързо, така че аз съм много щастлив да споделя с вас тази рецепта!
Всъщност аз съм чувал многократно, че основният успех на подготовката на мая от ястия - добро настроение и добро настроение, като храна "чувстват" душата ти.
Също така тестото pigodi не може да се реже с нож и точилка да разтегнете и да правим всичко само със собствените си ръце. Някои дори казват, че по този начин, храната поглъща и съхранява повече енергия на любов и доброта!
За гъбата и тестото върху pigodi ще ви трябва:
- 600 грама брашно;
- 400 мл изворна вода;
- 1 чаена лъжичка сол;
- 50 мл растително масло;
- 1 супена лъжица захар;
- 2 супени лъжици на дрожди.
- 300-400 грама месо;
- 1 средно главата на зеле (приблизително 800-1000 гр);
- Лук и растително масло за zazharki.
Как да направите тестото на pigodi?
Първо трябва да се подготви отвара. За да направите това в чаша, смесете 4 супени лъжици брашно, една супена лъжица захар и две супени лъжици мая. Първи разбърква сухи съставки и след това се излива в чаша вода. Оставям маята да се подува, което е около 10-15 минути.
Трябва да се формира такава капачка.
Контейнерът голям месят тестото от останалата течност водата, чаена лъжичка сол, 50 мл растително масло и половина части на брашно. Водата е желателно да се вземат бутилирана минерална или пружина без газ.
Следваща изсипва повиши отвара, изсипете останалата част от брашното и месят тестото, то не трябва да е прекалено стръмен и не се придържаме към ръцете.
Лукът казана зарибителен материал.
Добавете месото. На този етап, аз подправена с подправки - сол, черен пипер, кориандър.
Когато месото е леко запечени, да ситно нарязан зеле. Плънка необходимо запържва до полу завършен вид.
Моля, имайте предвид, че по време на пържене наполовина зеле. Пълненето трябва да се охлади, преди да започнете да извайвам pigodi.
Всички тестове са се разпаднали на топки с размер на топка за тенис. Готов топки лежаха на масата, смазана, както го направих в рецептата на баници на баба ми с мляко.
Трябва да извайвам от първата топка, като през това време тестото ще се повиши леко и pigodi окаже, пухкава и мека.
Тестото не е залепнала за ръцете, периодично ги смажете с масло.
Ball пръстите месят в палачинка.
Лепило шев е удобно за вас, аз съм го популярен метод на "опашка" направи.
Готов pigodi проведе на намазана mantyshnitsu.
Задушени 45-50 минути.
Това са извити корейски мая торти - pigodi излязох!
След като видите за себе си подготвен pigodi изключително лесно, и че е необходимо да ги опитате, така че можете да се влюби в тях завинаги!
Обърнете внимание на тази проста рецепта pigodi у дома, и аз съм много щастлива домакиня ще продължи да ви зарадва с вкусни домашни рецепти!
Полезни статии
- Как да се готви pigodi с кимчи?
- Как да се готви тестото върху pigodi?
- Rolls у дома
- Рецепта за Cooksey на корейски
- Хе пилешки стомаси в корейски
- Рецепта питка без мая в дома
- Рецепта тънък яйчен крем палачинки с кисело мляко
- Как да се готви вкусно свински ребърца?
- Остра корейски зеле кимчи супа
- Свински ребра в соев сос
