Peppers пълнени със зеленчуци рецепти със снимки

Пълнени чушки - е любимо ястие на мнозина Bolgariyan, тъй като тя е не само вкусна, но и удовлетворение. Мнозина са склонни да мислят, че можете да Напълнете чушките изключително месни продукти, но това не е така. Много вкусно и най-важното, здравословни ястия са получени от черен пипер пълнени с различни зеленчуци.

Рецепта чушки, пълнени със зеленчуци

Подготовката на това ястие не изисква много усилия, в допълнение, всички съставки вече са налице:

Получаване на храна отнема около 1 час и 30 минути. Калории 100 г това ястие ще бъде около 100-120 ккал.

Как да се готви чушки, пълнени със зеленчуци:

да започне да се подготви чушки: лостът бъде отстранен от вътрешността на семената и вените премахнати. След това е необходимо да ври водата, за да го отстрани от топлина, и след това се поставят в този запис пречиства пипер 5-10 минути, след това става мека и гъвкава;
Патладжан нужда да се почисти, нарязани на малки кубчета и ги сложете в отделна купа;
моркови трябва да бъдат чисти, да се мие с вода, оставете да изсъхне и след това да го търка на ренде груби. След това, моркови, необходими за тиган до златисто кафяво, а след това го премахнете като отделна купа;
крушка трябва да бъдат почистени, нарязани на кубчета и се запържва в същия тиган, където печени моркови. След отстраняване на печене лук в отделна плака;
Сега трябва да се подготвим доматите. Част от домати (около 3 броя) ще бъдат използвани за сос: да държи във вряща вода, обелват и се настъргва до състояние на доматен сок с пулп. Останалите пресни домати, нарязани на малки кубчета;
Също така трябва да посегнат на чесън, тя е полезна за соса;
мляно магданоз;
получаване на пълнене: в затоплена чиния, за първи път патладжан и ги задушава в продължение на 5 минути. След това добавете нарязани на кубчета домати, оставете да къкри още 15 минути. В резултат на излишната течност ще се изпарява, след това се изсипва вече печени моркови и лук, къкри отново всички на 5 минути. Готов растителен пълнеж е необходимо да сол и пипер;
Peppers трябва да неща варени зеленчуци смес, сложи всичко в дълбок тиган, добавете вода, а след това доматен сос, а отгоре слагам няколко дафинови листа;
първата течност в тигана е достигнал до възпаление, а след това пипер трябва да се гасят в рамките на 15 минути на слаб огън, след което е необходимо да се излее отгоре чубрица и чесън даде ястието да престои в продължение на 20 минути.

Пълнени чушки се считат готови, ако щепселът да е лесно да го прониже.

Пилешки крилца в multivarka - вкусно ястие, което може да се сервира като закуска или като основно ястие за гарнитура.

Яхния със зеленчуци и картофи - компилация от рецепти тук.

Тук ние се опише точната рецепта за легендарния тортата "Bear на север".

Пълнежът на зеленчуци и ориз

За да направи пълнени чушки по-богата, по отношение на зеленчуковия плънка да добавите ориз. За останалата част, следните продукти ще трябва:

Приблизително време за готвене - 1 час и 30 минути. Калории подобни ястия около 153 ккал на 100 грама.

първото нещо, което трябва да се вари, докато оризът напълно варени;
домати трябва да почистят без кожа и обрат в месомелачка (също може да се използва блендер или конвенционален ренде);
след това котлет зеле на ивици, то пъти в нагрята тиган и се задушава, докато омекне;
точно както е необходимо да се изнеса морковите и предварително втрива на ренде груби;
две български пипер трябва да бъдат нарязани на тънки ивици и също така да сложите в отделен тиган;
Три готови зеленчукови съставки, които трябва да се смесват заедно, добавете към тях варен ориз, сол и черен пипер на вкус;
Сега трябва да се отърват зеленчуци месо, получено предварително пречистен от пипер семена, поставете го в саксия (в долната част на съда е необходимо да се добавят малко растително масло) и след това да го излее изви домати;
тиган трябва да се покрива с капак и се поставя в предварително загрята фурна за 50 минути.

Подобен ястие е идеален за хора, които са на диета или гладуване.

Български пипер със зеленчуци и гъби

Пълнежът може да добавите гъби, а след това на съда ще се окаже още по-добре нахранени. Необходими съставки:

Готвене време - 1 час 20 минути. 100 грама от тези ястия ще съдържат около 110 ккал.

Стъпка по стъпка готвене ястия:

първо трябва да се подготви за плънката: Лукът се нарязва на кубчета и гъби моркови решетка;
моркови и лук е необходимо да се пържат в коритото за около 5 минути;
След това се изсипва в тенджерата отново и гъби всичко се задушава около 5 минути, след което се охлажда бъдеще пълнене;
Оставя се да кипи ориза;
котлет зелените;
всички съставки се смесват в отделен съд и пълнежа може да се счита завършен;
Сега трябва да се подготвим чушки за пълнене: те трябва да бъдат почистени и се потопете във вряща вода за няколко минути;
всеки пипер е необходимо да се зареже растително смес и се поставят в саксия;
Сега можете да се готви на пълнене: доматено пюре, разредено в един литър вряща вода, след което го изсипете в тенджерата с чушките.

Антената трябва да се получат най-малко 40 минути.

Рецепта за ястия с доматен сос в multivarka

Това е много удобно да се готви пълнени чушки в multivarka в "печене". За да се подготви това ястие ще се нуждаете от следното:

Противоречи и зеленчуци

Приготвя се пипер е 1 час и 30 минути. В калории - 150-180 калории на 100 грама.

Рецепта за пълнени чушки със зеленчуци в доматен сос в multivarka стъпки:

домати, обелват и се смила до паста с пулпа, може просто нарязани на малки парченца;
готов доматен маса се изсипва в купата с лук, сол ИТ и изгасне, докато дебели и се изсипва в отделна купа;
multivarka сега е необходимо да се подготви останалата част от зеленчуците: Нарежете лука на кубчета, моркови мелене, всичко се запържва в купа Multivarki в "печене" (около 10 минути), след това се изсипва в с доматеното пюре и се вари в продължение на известно време, все още 5 минути;
Фигура трябва да бъдат добре измити, поставени в купа, за да изведе нарязани домати, магданоз, смлян черен пипер на вкус, смесват всички съставки;
Perchina необходимо да се изхвърлят всеки резултат маса, вграден в multivarku и се изсипва варени доматен сос;
яхния зеленчуци трябва да са в един и същи режим ( "печене") за един час.

Тази рецепта може успешно да се заменят обичайните чушки, пълнени с месо.

Peppers във фурната със сирене и зеленчуци плънка

Можете да приготвите вкусни, пълнени със зеленчуци чушки със сирене. За това ястие ще са необходими следните продукти:

готвене това ястие Време отнема около час. В калорийното съдържание на 100 г ястия ще съдържа 255 ккал.

пипер е необходимо да се почистват семената, изтриване на дялове, стрък (получени изрезки "шапка" не е да се хвърлят), изсипва вряща вода и го задръжте за няколко минути, за да мекота;
Настържете моркови, лук, нарязани на кубчета, всичко се пържат в зехтин, в края, добавете мляно чесън;
нарязани на кубчета домати, зелен котлет, се смесват с печене, тук ние добавяме пюре сирене "фета", цялата сол и черен пипер на вкус, добавете червения пипер и чили;
Сега трябва да се настъргва твърдо сирене, много малко, за да добавите към плънката, а останалата част се отлага;
Чушки получени сметището пълнене, поръсва настъргани сирене и затваряне на "капак" всеки пипер;
Pepper поставя във форма (или тиган), оставете във фурната за 30 минути.

Това ястие се смята за готов, когато сиренето е леко покафенеят.

Няколко съвета за това как готвачи

Готварство Съвети пипер със зеленчуци:

за запълване на чушките време на пълнене не се счупи, те трябва да бъдат предварително задържане в кипяща вода (за предпочитане изцяло, и едва след това да се почисти);
ако ястие съдържа патладжан, е по-добре да бъдат почистени от кожата, а след това на вкуса на храната е по-деликатен;
в подготовката на доматен сос, в допълнение към солта е възможно да добавите съвсем малко захар, а след това вкус тя ще стане по-интензивен и апетитен.