Печено пиле печен в ръкава

Това ястие е идеална за хранене на масата за празник, а за вечеря със семейството си. А просто рецепта и минимум усилия, за да помогне за бързо и е вкусно да се хранят на домакинството. Плюс печено пиле пече в ръкав, който не изисква предварително пържене на всички компоненти. Резултатът е сочен месо в съчетание с нежни ароматни зеленчуци.

съставки:

пилешки гърди (или на гърдата) - 600-700 грама;

вода или бульон - 100 мл;

Лук - едно парче;

моркови средни - 2 броя;

Картофи - 5-6 грудки;

растително масло - 20 мл;

смес от подправки: черен пипер, горчица, червен пипер, индийско орехче;

Готвене печено пиле печен в ръкава.

филе измиване пиле и нарязани на ленти с размери 2x3 см.

Картофите също се мият, обелват и нарязват на кубчета.

Същото се направи с един морков. Като морков - зеленчук доста солидна и се нуждае от повече време за термична обработка, кубчета моркови трябва да бъдат малко по-малко, отколкото на картофа.

На следващо място, фино котлет лука.

Всички нарязани съставки пуснати в ръкава. Има също така да добавяте подправки, растително масло и вода. Правилно, без да вредят на целостта на ръкавите, смесени зеленчуци и месо, така че подправките са разпределени равномерно.

След това затворете чанта клип и мушкам 2-3 места. Пече се в гореща предварително загрята до 180 градуса фурна за около 45-50 минути.

Сервирайте печено пиле, поливане собствен сос, който се формира от печене и pritrusiv карамфили. Също пиле могат да заменят свинско месо. В този случай, не може да се добави водата, защото месото и оставете сока да се разпределят на мазнини, които имат положително влияние върху крайния резултат. Бон апети!