Печени питки с яйце и зелен лук

Мисля, че няма такова лице, което не би искал сладкиши. И няма разлика по какъв начин те са варени: пържени в масло или се пече във фурната. Те са изпечени от различни тестове чрез добавяне на различни пълнежи: зеле, картофи, ориз, риба, месо, с добавяне на вътрешни органи. както и със сладки пълнежи. Но днес искам да ви разкажа за пайове, приготвени във фурната - rovnenkie, Горни червендалест - добре, много вкусно, а дори и да ги изпълва с пресни зелен лук и варени яйца. Красотата на тези торти е, че те може да се яде, а на следващия ден, и те са нежни и меки - като току-що от фурната, защото тестото не слагам яйца. Разбира се, такава пирожка-удобно фурна пролетта и лятото, когато тя започва да расте в лук легла, но през зимата можете да си купите пресни куп зелен лук на пазара или пуснати няколко розетки от лук в земята (или просто пуснати във водата) и се наслаждавайте на това великолепие през цялата зима до следващия летен сезон. Опитайте се да се пекат пайове с яйца и зелен лук. и ще бъдете доволни от резултата от вкусни и красиви торти.

съставки:

мая изсъхне бързо - 2 ч.л. ..
брашно - шестстотингр
Сол - 2 чаени лъжички ..
захар - 2 супени лъжици. л.
масло - 60-70 грама
мляко - 410 мл

сноп от зелен лук
Сварени яйца - 5-6 броя
сол и пипер на вкус
масло или растително масло

яйце за намазване на пая

Печени торти с зелен лук и яйце:

В топлото мляко се разтваря маята и захарта. Разтопете маслото. Излейте разтопеното масло, добавете сол. Въведете части от брашно, месят тесто мека, еластична.

Ако месене на тестото на ръка, брашното може да се наложи малко повече или по-малко, това зависи от качеството на брашното.

Покрийте купата с тестото с фолио или чиста кърпа и на топло да 1-1,5 часа. Тестото трябва да се издигне в размер на 2-3 пъти.

Аз замеси тестото в машина хляб и rasstaivalos. От този тест аз дори се пекат вкусни хляб, мляко.

В същото време, се подготвят за пълнене за пайове. Сварете яйцата, зелен лук перални и сушилни. Ситно нарязан зелен лук, яйца, нарязани на кубчета. Смесете яйцата с лук, сол и пипер на вкус. Добавете 2-3 супени лъжици. л. растителен или разтопено масло. Разбъркайте.

Очаквайте тестото върху маса и навити на кок. Разделете тестото на две равни части. Всяка част от тестото се разточва с точилка в кръгла торта в центъра на тортата да се сложи плънката.

Zaschipnut ръб, за да образуват една красива торта. Колко е красиво извайвам торти, можете да видите в тази рецепта.

Печене лист намазана с растително масло или лежеше хартия за печене. Поставете банички, намажете с разбитото яйце и място на топло място за 10-15 минути.

Пече се тесто с яйце и лук в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 20-25 минути, в зависимост от фурната.

Други рецепти от сайта:

Торта с яйчен протеин

Мая торта със зеле в тесто

сирене кифли

Coulibiac риба

банан кифли

Пшеница-ръжен хляб "мрамор" във фурната

Здравейте, винаги се страхуват пекат питки, но след като видях тази рецепта смятат, че любимото ми място аз все още никога не успя и реши) запечени с яйце, ориз и копър. Тестото се оказа добре, просто вкусни, благодаря ти! Наталия, може би ще може да ми помогне да се разбере: тестото се меси в машина хляб, измерване на всички строго по лекарско предписание, но тестото много лепкава и имаше още domeshivat ръце, а дори и при отстраняване на тестото от хляб машината е "nozdryatoe" и висока, след няколко секунди след отваряне на капака е правилно опал, просто искате да разберете след месене в машина за хляб спестява значително време.

Добър ден, Катрин! Брашно набъбва от различни производители по различни начини, така че се оказва,. Следващият път, когато се опита да направи тесто с брашно, от друга. И факт е, че тесто с мая опал на, а не страшно. Ние всички сме еднакви след това се пропуска.