Печени крила - някои интересни рецепти
Wings се наричат филе пилешки трупове не може, но те са, без съмнение, много вкусно. И съвсем основателно огромен брой хора да носят любимите си ястия.
Има безброй рецепти за тях. Подгответе пържени крилца, и се варят, задушени и печени.
В действителност, крило пиле е в три части. Но ги продадат по различни начини. Много рядко - един, месестата горната част, често - с гимназиално и много често - и трите, в това число най-екстремната тънка част.
Разбира се, това е въпрос на вкус, но от най-доброто, за да се отървете от, за да срежете на ставата. И между средните и горните части на мембраната може да се изключва, оставяйки само най-дебелите парчета.
Пържени крилца в тиган или печени на фурна
Който и метод на готвене и да изберете, първото нещо, което трябва да направите - е да ги мариновайте. Има много начини, за да го приложат. И най-лесният начин - сол и черен пипер.
И можете да направите по различен начин. Със сол и пипер крила леко запържени и оставете настрана да изстине. През това време, добър чифт скилидки чесън решетка и се промъкне по-малък chesnokodavku и се смесват с мек маргарин. Смазване сместа всяко крило. И никой не Pomazkov, само ръцете! Поставете ги върху хартия за печене, намазана с масло, добавете малко вода (не повече от една супена лъжица) и изпращане на хартия за печене в гореща фурна. Пържени крила ще бъдат готови, когато заври водата далеч напълно. Това ще отнеме около 20 минути, не повече. Те ще получат по-ароматно и свежо, са вкусни дори студено.
Wings в multivarka
Съвременните любовници все multivarku използващи за готвене на различни ястия, включително пържени крилца, като горчица сметанов сос.
Първо трябва да се направи сос. За 20 на сто крем от магазина, за да добавите баварска горчица и се разбърква много обикновена лъжица. Wings трябва старателно да се търкаля в сос.
Капацитетът Multivarki излее растително масло (няколко супени лъжици) и се разпространи и в крилата, както и бутона "Меню" режим, настроен "печене". Ако имаше някакъв излишък сос, се разпространява крилата си. При температура 180 ° С в продължение на половин час, за да се пекат клапите. Ще имате време на време, за да отворите капака и флип съдържанието, което не залепват. И веднага след като тя се приготвя, то се показва с паста или картофено пюре. Във всеки случай, той ще бъде вкусно. Ето една проста рецепта за това как да се готвя пържени крилца в multivarka!
И най-накрая върху крилата на пиле, печено на скара или грил. Това ястие не изисква специална подготовка и бързо приготвени на жар.
Пържени крилца на скара
Точно по крилата изтръгне от лимонов сок. Специални сили за това не се изисква. Добавете още соев сос, сол и черен пипер, слънчогледово масло и смесена. Няколко часа по крилата трябва да стоят в хладилника. Когато пламъците и въглени разреждат по пътя, крилата може да бъде разложен на решетката, а не непременно в един слой. Ние трябва да се кача на крилата на златисто кафяво, така че отсъства от барбекюто не е необходимо, както и решетката трябва да се обърне почти всяка минута. Проверете готовността лесно. Достатъчно, за да прониже най-дебелата част на крилото. Light тече бистър сок от варени месото. След като крилата са пържени, добави в тигана и капак. Три минути по-късно, лекувани с домакинство.
Без значение как печени крила, те не могат да получат вкус. Бон апети!
