Печене на готови бутер тесто

Бутер тесто, които просто не се подготвят, и кроасани и рула и торти с различни пълнежи. Освен, че това отнема време сладкиши. Но можете да направите по-лесно - купи готов тесто в магазина. За тези, които се интересуват от печене на готови бутер тесто, Дамико е подготвил списък с подходящи рецепти.

Кроасани - е гевреци еклери. Те са особено популярни във Франция, където те са традиционно се сервира за закуска.

съставки

• 1 пакет всмукване откачено тесто

метод за получаване

1. Размразете тестото.
2. Нарежете го на дълги равнобедрен триъгълник с основа 7 - 10 cm.
3. Скрийте ги на рула, като се започне от основата.

На кроасани могат да бъдат опаковани всеки пълнеж. пълнител се използва шоколад трохи В, кондензирано мляко, мед, конфитюр, ядки, сирене и шунка ленти.

1. Смажете кроасани жълтък и място за печене лист. За членове не залепват за тавата, е необходимо да се проправи пергамента.
2. Кроасани Пече се при 220 ° С в продължение на 25 минути.

Vol о отвор с скариди ивички

Vol о отдушник - Инициатива "чаши" от бутер тесто. Съдържанието на "чашките" може да бъде доста разнообразни: можете да ги напълни с хайвер, гъби, зеленчуци рагу, морски дарове коктейл, салата "Оливие". Vol о отдушник обикновено се подава на празничната трапеза, но защо да не се разнообрази ежедневието им меню?

съставки

• 500 грам еклери
• 1 протеин
• Стограма Champignon
• 200 г варени скариди малък замразени
• 1 глава лук
• 200 мл сметана (10%)
• магданоз
• 2 супени лъжици. л. брашно
• растително масло
• сол
• настъргано сирене

метод за получаване

1. Тестото се размразява и се разливаше по масата.
2. Стъкло изрежете кръгове от тесто.
3. В полукръгове с помощта на очила, за да се направи дупка - ще получи пръстена.
4. Следван изложи за печене лист, положена пергамента. смажете ги на ръба с яйчен белтък.
5. Поставете пръстен на кръговете и натиснете леко. Дъна volovanov пронизани с вилица, така че те да не се повишава по време на печене.
6. Vol о отдушник грес жълтък.
7. Vol-о Пече се 20 минути при 200 ° С

1. Лук нарязани полукръг, Скара в растително масло в продължение на 5 минути.
2. Добавете брашното с лука и сметана и пържете в продължение на 3 минути на слаб огън, като се разбърква непрекъснато.
3. Добавете нарязаните гъби и скариди. Къкри 4 - 5 минути. Подправете със сол, поръсва се с магданоз.
4. Напълнете Vol о отдушник плънка, поръсени с настъргано сирене и задръжте за няколко минути в гореща фурна.

сирене пръчки

Това камшичета пикантен еклери са отличен закуска до бира. Но дори и ако семейството ви не обича пяна, пръчки е малко вероятно да оцелеят до утре.

съставки

• 1 еклери плоча
• 100 г сирене Cheddar
• 60 мл зехтин
• скилидка чесън
• 1 ч.л. подправка "италиански билки"
• 1 яйце

метод за получаване

1. Настържете сиренето на ситно чесън. Разбърква се в сирене и чесън с италиански билки и зехтин.
2. Разбийте яйцата с вилица.
3. Размразяват тесто смазване яйце и се нарязва на дълги ленти (ширина: около 5 см).
4. Спред билки и сиренето върху лентата от тесто.
5. Всяка пръчка да се обърне в един пакет.
6. Фурна загрява до 200 ° С
7. Пече се до златисто кафяво пръчки върху хартия за печене, снесени от пергамент.

Пикантна торта с чери домати

Комбинацията от домати, босилек, сирене и зехтин, типични за италианската кухня. Тази торта е малко като пица "Маргарита", така обичан от италианците.

съставки

• 1 еклери плоча
• 300 г череша домати
• сирене 200 грама Грюер
• 1 супена лъжица. л. зехтин
• няколко стръка босилек
• сол, черен пипер

метод за получаване

1. Фурна загрява до 200 ° С
2. Тестото се разстила върху хартия за печене, пергамент готови и убождане с вилица.
3. Намалена наполовина чери домати разстилат върху теста.
4. Сол и черен пипер, поръсва се с настърган кашкавал и се изсипва Gyuyer зехтин.
5. Изпрати продължение на 20 минути във фурната.
6. Готов торта поръсени с листа от босилек.

Щрудел със спанак

Всички знаят, че ябълков щрудел, поднесени с кафе или чай с лъжичка сладолед. Въпреки щрудел може да бъде опакован, не само сладък пълнеж. Ето една рецепта отлични закуски.

съставки

• 3 спанак лъч
• 1 еклери плоча
• 1 глава лук
• скилидка чесън
• 1 яйце
• 50 г сметана
• 50 г фета
• 80 грама на настъргания пармезан
• щипка индийско орехче
• сол
• пипер
• зехтин

метод за получаване

1. Спанак нарязани и къкри в зехтин.
2. Фурна загрява до 220 ° С
3. Нарязан лук и се пържи в зехтин.
4. Накълцайте чесъна.
5. Тестото се разстила на масата.
6. В купа смесете спанак, лук, чесън, сирене, сметана и яйце. Плънка със сол и черен пипер и добавете индийско орехче.
7. Спред пълнене на тестото и се поръсва с настърган пармезан.
8. Тестото с пълнеж разточва на ролки.
9. Поставете ролка за печене лист и изпраща във фурната за 30 минути.
10. Готов щрудел нарязва на парчета. Сервира се със салата "Айсберг", ароматизирана със зехтин, оцет и лимонов сок.

Пъф звезди с мед и сусам

Пече този необичаен чаени бисквити с мед и два вида сусам. Той е не само вкусна, но и елегантен, така че можете да кандидатствате за празничната трапеза.

съставки

• 1 пакет на еклери
• 100 г бели сусам
• 50 грама черен сусам
• 3 супени лъжици. л. мед

метод за получаване

1. Фурна загрява до 180 ° С
2. За да се разпространи на тестото на масата
3. С остър нож изрежете тестото от звездата (можете да използвате специални форми).
4. Поставете звездичка за печене лист, положена пергамента, намажете ги с мед и се поръсва със семена от бяла и черна сусам.
5. Пече се в продължение на 20 минути.

Облачета извара остъклени сирене

Тези хрупкави триъгълници с мека извара и шоколад пълнене и могат да бъдат представени на Чаеното парти в непосредствена семеен кръг, а празничната трапеза. Пъф може да отнеме на пикник или да работят, да се забавлявате с колеги.

съставки

• 500 грам еклери
• 7 - 8 извара остъклени сирене
• 1 жълтък

метод за получаване

1. Тестото се размразява и се разливаше по масата.
2. Всеки се нарязва на половина.
3. С остър нож изрежете тестото на квадрати.
4. В средата на всяко квадратче сложи половина сирена.
5. Квадрати и триъгълници ръб на прегъване басти.
6. Разпределение полъха с извара върху хартия за печене, положена пергамента.
7. Фурна загрява до 180 ° С, поставя там чрез изпичане всмуквания.
8. Пече се до златисто кафяво.

Френската кралска торта

Във Франция тази торта с пълнеж на мека гайка връчва на една маса в деня на Богоявление. Заедно с попълване на баницата се пече малка изненада: боб, боб, или порцеланова фигурка. Того, който ще получи изненада, съобщиха от краля и главата му е увенчан със картонена корона. Като завършен бутер тесто, пекат торта цар доста лесно.

съставки

• 2 тестови плаки
• 100 г бадемово
• 50 г пречистват фъстъци
• 200 г захар
• 200 грам масло
• 1 супена лъжица. л. бренди, ром или ликьор "Амарето"
• 2 яйца

метод за получаване

1. Бадеми и шам фъстък, с помощта на блендер за мелене на брашно.
2. Масло търкат с орехово брашно, яйца, захар и ликьор.
3. смес масло-нът се поставя в продължение на 20 минути в хладилника.
4. Лист от тесто търкаля тънко. Нарежете на голям кръг от нея, само за да се направи с втората формация.
5. Един от кръгове поставете върху хартия за печене, положена пергамента.
6. Равномерно слой масло смес тесто-гайка.
7. Внимателно покриване на запълване на втори кръг тесто, баста краищата.
8. Knife внимателно постави на тортата всеки модел, като внимавате да не се пробива тестото чрез.
9. В центъра на тортата да се направи малка дупчица.
10. Сложете тортата в хладилника за 20 минути.
11. Че продуктът е превърнала в красива сянка, преди да ги печеш за смазване на жълтъка.
12. Пече се в продължение на 25 - 30 минути при 200 ° С

ванилия milfoy

Layer торта с яйчен крем - препратка десерт. Деликатен, просторни, топи в устата - истинско блаженство!

съставки

• 3 слоя еклери
• 2 яйца
• 500мл мляко
• 300 г мастни сметана
• 100 г пудра захар
• 1 супена лъжица. л. брашно
• 20 г царевично нишесте
• торба с ванилова захар
• някои малини

метод за получаване

1. Фурната до 200 ° С
2. Тестени слоеве ролка тънък тънък, лежеше на печене, положена пергамента или силиконова подложка, а щифтовете по периметъра и печете в продължение на 10 минути.
3. Млякото се изсипва в тенджера, добавете ванилия захар, да доведе до възпаление.
4. Egg размахване. Добавете брашното, пудра захар и нишесте; разбъркайте добре.
5. Без да спира да размахване на сместа, да го излее в горещо мляко.
6. Поставете сместа на слаб огън и при непрекъснато разбъркване, докато се готви дебелина.
7. Сместа се охлажда и се съхранява в хладилник.
8. Охладено крем за добра ритъм с миксер.
9. Внимателно се смесва с яйчен крем бита сметана.
10. На печени тесто слой Място половина на крем, който се покрива с втори формация.
11. Вторият слой от изложи на другата половина на крема и покриване на третия формация. Поръсете с пудра захар и украсете с плодове.

Сподели с приятели: