Печена зелен грах в шушулка, японски ястие

Зелен грах в шушулка и боб - често съставка на ориенталска кухня, както и да бъдат изготвени като отделно ястие. грахови шушулки съдържат и голямо количество полезни фибри и витамини, така че е препоръчително да се използва най-подходящия продукт в храната, а не да се изхвърлят.
Един от тези ориенталски рецепти, описани в тази статия - е японска ястие, което се приготвя много бързо и лесно, само за 10 минути.
За да се подготви рецепта описано по-долу, за квалификация и млади грах, което нищо друго не е подходящ като грах в шушулка са все още малки.
Как да се готви зелен грах в шушулка - рецептата със снимка
- 0,5 кг зелени грах шушулки
- 1 супена лъжица масло
- 1 чаена лъжичка бели сусам (по избор)
- сол на вкус
Получаване на грах
Изплакнете добре с грах шушулки, без да се налага да ги отворите. Премахване на нежелани плътни ядра, както е показано на снимката, от двете страни, otschipnuv ъгъл на шушулката и дърпа заедно шушулката.
Загрейте тиган разтопете маслото. Фрай се разбърква непрекъснато грахови шушулки 1-2 минути. Сол на вкус. Ястието е готово, когато шушулките стават ярко зелен цвят.




Поръсете завършени грахови семена бял сусам.