Печена пъстърва във фолио на фурна - стъпка по стъпка рецепти снимки

Delicious риба, която живее само в най-чистите води, бързо пъстърва, има две форми - сладководни и соленоводни, вариращи по размер, цвят на месото, мазнини и микроелементи състав. Калорично съдържание на риба, варени перфектно диетични методи ще се различават значително в зависимост от това дали е е избран нея.

Рецепта минимум с проста технология

Пъстърва уловени в солените води на морето. характеризира с големи размери, ярко червено месо, съдържащ йод и сравнително високо съдържание на мазнини може да повлияе не само наситеността на полезните омега-киселини. но калории на 150 ккал на 100 грама и по-високи.

форма река Freshwater много по-малък, има светло месо без откриваеми количества йод, с много по-ниско съдържание на мазнини. Нейната енергийна стойност - 80 ккал на 100 грама.

По този начин и двата вида са много богати на протеини и следователно осигуряват добра храна мускулна тъкан. В менюто за отслабване, обаче, трябва да се даде предимство на видовете към реката.

При избора на пъстърва, на следните правила:

• Ако има възможност за избор, по-добре е да си купите охладени, а не замразени храни.
• Хриле прясна риба винаги има богат червен цвят, очите й са прозрачни, а люспите и кожата нямат никакви щети.

За да се пече добре подбрани пъстърва във фолио с резултатите от нискокалорични, използвайте минимален набор от добавки:

• Лимон. което е добра компания някоя риба.
• Билки, особено магданоз. целина. Мелиса.
• Лукът - това се прави "възглавница", която ще защити не прекалено мазна риба от залепване на фолиото и положи на универсални и не висококалорични зеленчуци в корема пъстърва.

• Индийско орехче.
• Peppers пикантен, сладък и пикантен - черно, червено. бял, червен пипер и ароматно, най-добре е да се смила в прясно състояние.
• Сол в умерени количества, включително и морски.

В резултат на това една проста диета рецепта е както следва:

• един сладководни пъстърва;
• средни лимон;
• малка глава лук;
• сол и подправки;
• пресен магданоз.

• Рибки от скали, червата и премахване на хрилете. Изплакнете обилно и подсушете с хартиени кърпи. Малко сол отвътре и отвън, решетка подправки, налейте сока от половин лимон на депресирани.
• Onion за почистване, измиване и нарязани на филийки. Останалите половин лимон нарязани на полукръгове. Магданоз и котлет.
• Сподели във лук фолио "възглавница" на върха, за да поставите подготвени пъстърва, от корема Зелените. Направете плитка наклонени странични съкращения и да инвестира в тях, както и в лимона джобовете, полукръгове.
• Увийте риба във фолио плътно, но, в същото време, оставяйки малко свободно пространство в горната част на трупа.
• Пече се в пещ при 180 ° С в продължение на 40 минути.

завършен пъстърва диета с калории не по-голяма от 90 единици на 100 грама преди сервиране се поръсва допълнително ситно нарязан пресни билки.

Употреба при хранителна практика

Пъстърва, приготвена в богатата на фолио фурна протеин - 20 грама на сто грама печена риба по този начин, и мазнини съдържа 3-4 грама от същото количество продукт. В допълнение, тя включва биологично ценни микро- и макроклетки и здравето укрепване на тялото. По-специално, калций и фосфор са налични в съотношение, максимално подходящи за "конструкция" твърда кост.

По този начин, пъстърва, печен в пещ във фолио - перфектно ястие за здравословна диета. насочена към намаляване на телесното тегло.

допълнителни съставки

В допълнение към по-горе минималния набор от примерни рецепта, заедно с пъстърва изпечени във фолио:

При избора на пъстърва за печене във фурната във фолио трябва да се вземат предвид, че много морски видове, два пъти, на калории река. Следователно, загуба на тегло трябва да се предпочита сладководни видове и ги подготвя с ниско калорични добавки. Крайният ястие съдържа минимум на мазнини и богата набор от биологично полезни елементи, които укрепват скелетната система и мускулната тъкан.