печена патица

Храната в пота създава неописуемо вкусна домашна атмосфера.

За да разнообразите празничната или маса за хранене, искам да предлагат STTs саксийни патица. Ако нямате дял саксии, можете да използвате една и - най-важното е, че ястието е готово в собствените си сокове и с температурния режим, който е създаден в запечатан контейнер с тесен провлак. След това горещата Вкусът е богат и вкусни парчета месо ще станат меки, макар и да остава непокътнат, тъй като ястието не е необходимо да се намесва по време на готвене.

Рецепта за печена патица ще оценят заети хора: след изготвяне на всички съставки, не е необходимо присъствието на готвачи в кухнята - просто да изложи на температурата на пещта, ключа на таймера, и можете да правите други неща.

време на приготвяне: 15 минути
Време за приготвяне: 1,5 часа
Дози: 3-4 порции

Необходими продукти за рецептата

• патешки 1.5 кг
• картофи 3 бр.
• тиква 200 гр
• Onion 1 бр.
• сладък пипер 1 бр.
• 1 супена лъжица сол. л.
• подправка микс за топла 2 часа. L.
• месо или зеленчуков бульон 100 мл
• растително масло
• 1 звездовиден анасон звездичка
• сместа се смила пипер
• дафинов лист зелен и

Как да се готви печена патица в саксия

Прясна патица труп изплакване с вода и изсушете на въздух с хартиени кърпи. С остър нож, за да го нарязва на порции оразмерени така, че гостите да се чувстват удобно, за да ги измъкне от пота. Останалите гърдите може да се използва за бульони.

Добра топлина тигана, налейте малко растително масло, сложи в нея парчета патица и варете на силен огън до златисто кафяво (на няколко минути от всяка страна).

Печене ще създаде плътен слой, който ще запази соковете на месото на парчета, и то ще ги направи сочни.

Междувременно нарежете тиквата в големи кубчета (млада тиква кора не могат да бъдат отстранени).

Тиква и се запържва в олио, добавят към нея и обелени и нарязани картофи и лук и чушки, готвят 5 минути до златисто кафяво.

Включете фурната до 190 градуса. Саксиите определят филийки патица, сол и добавете подправките.

След това сложете на пържени зеленчуци, които също са сол и черен пипер, налейте бульон, добавете пресни подправки на вкус и дафинов лист.

Печено Печено около 1,5 часа - половината път го направи при 190 градуса, след това температурата се намалява до 170 градуса. След готвене, горещата оставете за 30 минути и топла служат.