Печена грис - рецепта как да се готви у дома

Как да се готви за готвене на грис в мляко:

1. Мляко да ври, добавете сол и бавно, като се разбърква непрекъснато, изсипете врящата течност на слаб огън, грис. Оставете да е готов и се оставя да изстине.
2. В ostuzhennoy каша добавете разтопеното масло с жълтъците, кора от лимон, стафиди и ванилията, разбърква се няколко пъти.
3. Яйчни протеини се добавят към последния, преди да бие на пяна.
4. Маса лежеше в тавичка, намазана с масло или пергамент настилка и печете в продължение на 15-20 минути.
   
5. Печена грис в мляко е готов!

Печена грис с круши и канела

• 200 грама грис
• 500мл мляко
• 50 грама масло
• 100 г захар
• 4 яйца
• 500 г круша
• 1 щипка канела
• 1 час. Чаена лъжичка настъргани лимонова кора
• сол - на вкус

Как да се готви за готвене на грис с круши и канела:

1. Млякото се вари, добавете сол и бавно, при непрекъснато разбъркване, добавете към вряща да къкри течната грис, добавете маслото и се оставя да се охлади, като се разбърква от време на време.
2. Яйчни жълтъци, отделени от бялото и мелене захар. Добави канела и се смесват с овесена каша.
3. Pear кора и фино котлет.
4. Разбийте, докато пухкави пяна белтъци и въведена в охладено "каша", оставяйки 2 супени лъжици. лъжица за украса.
5. Фурната до 180 ° С
6. Тавичка, намазана с масло. Сложете под формата на слоя: грис - круши с настъргана лимонова кора - овесена каша, и т.н. ...
7. Изпрати готвене във фурната за 20 минути.
8. Вземи тенджерата, покрийте с останалия белтък и малко се поръсва със захар. Поставете чинията обратно във фурната за няколко минути с протеин, зачервяване.
9. Печена грис с круши и канела е готов!

Допълнително съдържание